طريقة عمل البسبوسة: أكثر من 15 طريقة

تاريخ النشر: 03 يونيو 2023 - 07:30 GMT
طريقة عمل البسبوسة: أكثر من 15 طريقة
طريقة عمل البسبوسة: أكثر من 15 طريقة

تُعد البسبوسة من أشهر الحلويات العربية التي تتميّز بطعمها الشهي وسهولة عملها في المنزل، حيث يمكن لأي شخص أن يتعلم كيفية تحضيرها بسهولة ويسر، فتتكون البسبوسة من مكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ، مثل السميد والحليب والزبدة والسكر، وتعتبر وصفة مثالية لتقديمها في المناسبات والأعياد والضيافة لذلك سنتعلم معًا اليوم طريقة عمل البسبوسة خلال السطور التالية، ويُمكن تحضير أشكال مُختلفة من البسبوسة بطريقة سهلة وبسيطة وذلك عن طريق خلط المكونات وخبزها في الفرن وترويتها بالشربات والجوز أو العسل أو الكراميل وإضافة النكهة واللون الإضافي لتلك الحلوى الرائعة، ويُمكن تقديم البسبوسة في أي مناسبة أو تناولها كحلوى شهية في الصباح أو المساء فتابعوا معنا لتتعرفوا على كافة الطرق التي يمكنكم عمل البسبوسة بها.

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

البسبوسة بالقشطة من الحلويات الشهية واللذيذة التي يعشقها الجميع، حيث تتميز بطعمها اللذيذ ونكهتها المميزة التي تتناسب مع جميع الأذواق، وتتمثل طريقة تحضير البسبوسة فيما يلي:

المقادير

  • كوب ونصف من السميد.
  • كوب وربع من السكر.
  • كوب من الماء.
  • كوب من الحليب.
  • علبة من القشطة.
  • ملعقة من البيكينج بودر.
  • 4 ملعقة جوز الهند المُجفف.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • 2 ملعقة ماء ورد.
  • أنصاف من اللوز.
  • ذرة من الملح.
  • مُكعب من الزبدة.

طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة

1- يُوضع السميد في وعاء كبير ثم يخلط مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.

2- تُضاف الزبدة المذابة إلى الخليط ويتم خلط جميع المكونات بشكل جيد حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة.

3- بإضافة الحليب بالتدريج إلى الخليط ويتم خلط المكونات بشكل جيد حتى تتجانس العجينة.

4- يُوضع العجين إلى صينية الخبز المدهونة ويتم تسطيحه ووضعه في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 20-25 دقيقة.

5- في حين أن العجينة تخبز، نقوم بتحضير القشطة باستخدام القشطة الجاهزة ويتم إضافة السكر ورشة الملح ويتم خلط المكونات جيدًا.

6- عندما تنتهي البسبوسة من الخبز وتصبح ذهبية اللون، نضع القشطة على الوجه وتترك لتبرد.

طريقة عمل البسبوسة في البيت

طريقة عمل البسبوسة في البيت

على الرغم من توفرها في محلات الحلويات والمطاعم، فإن صنعها في المنزل أفضل وأشهى، فهي ليست صعبة للغاية، وبإمكانك تجربتها في المنزل بأسهل طريقة عمل البسبوسة عبر الخطوات التالية:

المقادير

  • كوب من السميد الناعم.
  • نصف كوب من السكر.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • كوب من الماء الساخن.
  • ربع ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • عصير نصف ليمونة.
  • بيضة واحدة.
  • كوب من الشربات البارد.
  • مسحوق القرفة.

طريقة تحضير البسبوسة في البيت

1- قم بتسخين الفرن على 180 درجة مئوية.

2- في وعاء كبير، اخلط السميد والسكر والزيت جيدًا.

3- في وعاء آخر، اخلط الماء الساخن مع الخميرة الفورية، واتركها جانبًا لمدة 5 دقائق.

4- أضف الزيت والخليط المسخن للسميد والسكر واخلط جيدًا.

5- أضف خليط الخميرة المُتفاعل وعصير الليمون إلى الخليط السميد والسكر والزيت واخلط جيدًا.

6- فرد العجين في صينية باستخدام الأدوات.

7- ادهن السطح بملعقة زيت وادخلها في الفرن واتركها لمدة حوالي 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

8- قومي بتحضير الشراب، وهو خليط المياه والسكر والليمون، وأضيفي عليها القرفة واتركيها جانبًا حتى تبرد.

9- عندما تنضج البسبوسة، اسكبي الشراب فوقها، تترك لتبرد.

10- تزين باللوز وقدميها بعد ذلك.

طريقة عمل البسبوسة الجاهزة

طريقة عمل البسبوسة الجاهزة

إذا كنتم من مُحبي البسبوسة وترغبون في تحضيرها في المنزل دون الحاجة إلى شرائها بالأسعار المرتفعة التي تزيد يومًا بعد يوم، حيث تعتبر البسبوسة الجاهزة من الأصناف المتوفرة في الأسواق على نطاق واسع، وتتمثل طريقة عمل البسبوسة البسيطة الجاهزة فيما يلي:

المقادير

  • 2 علبة من البسبوسة الجاهزة.
  • كوب من الزبادي.
  • 2 كوب من الشربات البارد.
  • نصف كوب من اللوز.
  • نصف كوب من البندق.

طريقة تحضير البسبوسة الجاهزة

1- أخرجي البسبوسة من العلبة وضعيها في صينية التقديم.

2- ضعي الحليب بالتساوي على البسبوسة الجاهزة، يمكن استخدام مُسطح اذا اردتِ الحصول على شكل اجمل.

4- قومي بتغطية الصينية بورق القصدير وضعيها في الفرن.

5- اتركي البسبوسة في الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى تسخن وتصبح جاهزة للتقديم.

6- بمجرد أن يتم إخراجها من الفرن، ضعي الشربات البارد، ومن ثم قدمي البسبوسة الساخنة، ويمكن تزيينها باللوز والبندق حسب الرغبة.

طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند

البسبوسة بجوز الهند واحدة من أشهر الحلويات العربية الشرقية التي تتميز بطعمها الشهي والرائع، تتكون البسبوسة بجوز الهند من عجينة خفيفة ورقيقة مع طبقة سميكة ولذيذة من جوز الهند والسكر العناصر الرئيسية في تحضير هذه الحلوى الشعبية:

المقادير

  • كوب دقيق.
  • كوب جوز الهند.
  • ثلث كوب سكر.
  • نصف كوب زيت زيتون.
  • 2 بيضة.
  • ربع كوب حليب سائل.
  • نصف كوب ماء.
  • 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
  • ملح.
  • ورق الزبدة.

طريقة تحضير البسبوسة بجوز الهند

1- سخّني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.

2- في وعاء، اخلطي الدقيق، جوز الهند، السكر ورشة الملح جيدًا.

3- في وعاء آخر، اخفقي البيض وأضيفي إليه الحليب والزيت والماء، واستمري بالخفق حتى تمتزج المكونات.

4- أضيفي خليط البيض إلى المكونات الجافة بشكل تدريجي، واستمري بالخلط حتى تج

طريقة عمل البسبوسة بالسميد والزبادي

تمع المكونات ويتكون خليط ناعم وأملس.

5- أضيفي بيكنج باودر وامزجي جيدًا.

6- اخرجي صينية الفرن وامسحيها جيدًا بورق الزبدة.

7- ضعي خليط البسبوسة في الصينية ووزعيه بالتساوي.

8- أدخلي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى تصير ذهبية اللون.

9- بعد الانتهاء من الطهي، اتركي البسبوسة لتبرد قليلًا، ثم قطعيها إلى مربعات.

10- يُمكن تقديم البسبوسة اللذيذة بجوز الهند بالإضافة للإضافات الإضافية التي ترغبون فيها مثل القشطة أو العسل أو صوص الكراميل وغيرها.

طريقة عمل البسبوسة بالسميد والزبادي

البسبوسة بالسميد والزبادي هي واحدة من أكثر الحلويات الشرقية شيوعًا وتحضيرها سهل ولذيذ، ويمكنك التمتع بها مع العائلة والأصدقاء في المُناسبات المُختلفة، وتتمثل طريقة عمل البسبوسة بالسميد والزبادي فيما يلي:

المقادير

  • 2 أكواب سميد رقيق.
  • 2/3 كوب سكر.
  • كوب ونصف زبادي.
  • نصف كوب حليب.
  • نصف كوب زبدة (غير مملحة).
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • ماء الزهر.
  • الفستق المجروش للزينة.

طريقة تحضير البسبوسة بالسميد والزبادي

1- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2- في وعاء كبير، امزجي السميد والسكر والبيكنج باودر والملح وقلبيهم جيدًا.

3- أضيفي الزبادي والحليب واخلطيهم جيدًا.

4- أضيفي الزبدة المُذابة واخلطي المزيج حتى يتجانس.

5- ضعي العجينة في صينية خبز مدهونة بالزبدة ومرريها جيدًا في الصينية حتى تصبح مستوية.

6- ادخلي الصينية المستوية إلى الفرن، لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لون العجينة ذهبيًا ويظهر اللون الأسمر من أسفل الصينية.

7- بعد إخراج الصينية من الفرن، اتركي البسبوسة لتبرد قليلًا، ثم قطعيها إلى شرائح أو مربعات مع إضافة قطرات من زيت الزيتون أو الماء الزهر للزينة.

8- يُمكن إضافة الفستق المجروش على القمة للحصول على نكهة رائعة وزيادة الجمالية

طريقة عمل البسبوسة منال العالم

الشيف منال العالم من المشهورات في هذا المجال حيث تتميز بمهاراتها الاستثنائية في المطبخ ومن بين الحلويات الشهيرة التي تشتهر بها الشيف منال العالم هي البسبوسة، وتتمثل طريقة عمل بسبوسة الطازج فيما يلي:

المقادير

  • 3 كوب سميد.
  • كوب سكر.
  • كوب زبادي.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • كوب ماء.
  • نصف كوب حليب.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
  • فنجان قهوة سكر للشربات.
  • عصير ليمونة.

طريقة تحضير البسبوسة للشيف منال العالم

طريقة تحضير البسبوسة للشيف منال العالم

1- في طاسة، ضعي السميد، السكر، الزبادي، وزيت النباتي، واخلطي جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.

2- في إناء، اخلطي الماء والحليب والبيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم، ثم أضيفي الخليط السابق إلى خليط السميد والزبدة.

3- اخلطي المكونات المذكورة في الخطوة السابقة جيدًا للحصول على عجينة ناعمة.

4- ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزيت، وادهني السطح بالزيت، ثم ضعي الصينية في فرن محمى مُسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 - 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.

5- في إناء، اخلطي الشربات وعصير الليمون وضعي الخليط على البسبوسة الساخنة.

6- ضعي البسبوسة في الثلاجة حتى تبرد.

7- أخرجي الصينية من الثلاجة وقومي بسكب الشربات على البسبوسة بالتساوي.

8- باللحظات الأولى سوف تراقبين البسبوسة وهي تمتص كامل كمية الشربات، بعد حوالى نصف الساعة، سيتبين أن البسبوسة قد امتصت الشربات بالكامل.

9- قومي بإضافة البسبوسة باللوز المجروش لتضفي عليها الزينة.

10- قومي بقطع البسبوسة إلى مربعات وقدميها على سفرتك.

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن

البسبوسة بالزبادي أحد أشهر الوصفات التي اعتمدها الشيف حسن في برنامجه التلفزيوني، والتي حظيت على إعجاب العديد من المُشاهدين، وخاصةً خلال شهر رمضان المبارك، وفي المُناسبات المُختلفة، ويُمكنك تحضير الطريقة على النحو التالي:

المقادير

  • 2 كوب سكر ناعم.
  • 2 كوب طحين.
  • 2 كوب زبادي.
  • كوب زيت نباتي.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • ملعقة كبيرة قرفة جافة.
  • ملعقة كبيرة فانيليا.
  • قليل من اللوز المحمص والمفروم.

طريقة تحضير البسبوسة بالزبادي للشيف حسن

1- قم بخلط الزبادي والزيت مع السكر في وعاء كبير.

2- بشكل تدريجي، قم بإضافة الطحين والخميرة والقرفة حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.

3- أضف الفانيليا وقم بخلط المكونات حتى يصبح الخليط ناعمًا.

4- قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 مئوية).

5- باستخدام ملعقة، قم بتوزيع البسبوسة بالزبادي في صينية خبز مدهونة.

6- قم بوضع الصينية في الفرن واتركها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

7- اسكب العسل فوق البسبوسة الساخنة وضع أنصاف اللوز المُحمص.

8- اترك البسبوسة بالزبادي حتى تبرد قليلًا.

9- تقطيع البسبوسة على شكل مربعات وقدميها بعد تبريدها بشكل جيد.

طريقة عمل البسبوسة فاطمة ابو حاتي

طريقة عمل البسبوسة فاطمة ابو حاتي

قدمت الشيف الفلسطينية فاطمة أبو حاتي طريقتها الخاصة لصنع البسبوسة البسيطة الشهية، والتي تعتبر من أشهر وصفاتها، على النحو التالي:

المقادير

  • كوب ونصف الكوب سكر.
  • كوب طحين.
  • نصف كوب سميد.
  • ثلث كوب زيت نباتي.
  • ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.
  • ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • كوبان حليب سائل.
  • عصير ليمونة.
  • عسل وماء الزهر.
  • لوز مقطع حسب الرغبة.

طريقة تحضير البسبوسة فاطمة أبو حاتي

1- قومي بخلط السكر والطحين والسميد والخبز المجفف والملح في وعاء كبير.

2- أضيفي الزيت تدريجيًا واعجني المكونات جيدًا.

3- أضيفي بشكل تدريجي الحليب السائل واستمري في العجن حتى يصبح العجين ناعمًا وسلسًا.

4- أضيفي الملح والبيكربونات واستمري في العجن.

5- أضيفي عصير الليمون واخلطي جيدًا.

6- اسكبي العجين في صينية فرن سعة كبيرة مغطاة بورق الزبدة.

7- قومي بتسخين الفرن لدرجة حرارة 180 درجة مئوية وقم بوضع الصينية في الفرن.

8- اتركي البسبوسة في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح الجانب الأعلى ذهبيًا.

9- قبل إخراج البسبوسة من الفرن، أضيفي العسل وماء الزهر فوقها واتركيها تبرد لفترة من الوقت.

10- قومي بقطع البسبوسة إلى مربعات صغيرة ورشي اللوز المفروم فوقها.

طريقة عمل البسبوسة زي المحلات

على الرغم من أن هناك الكثير من طرق إعداد البسبوسة في المنزل، ُيعتقد البعض أنه من الصعب إعداد بسبوسة مثل المحلات، إلا أنه الأمر بسيطًا، فيمكنك الحصول على النتيجة المرغوبة والمثالية من خلال اتباع خطوات طريقة عمل البسبوسة المصرية مثل المحلات:

المقادير

  • 2 كوب سميد.
  • كوب دقيق.
  • كوب سكر.
  • كوب حليب بودرة.
  • كوب زيت نباتي.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • ملعقة كبيرة ماء الزهر.
  • ملعقة كبيرة ماء الورد.
  • ماء بارد للعجن.

طريقة تحضير البسبوسة زي المحلات

1- قومي بخلط السميد والدقيق والسكر والحليب البودرة والبيكنج باودر جيدًا في وعاء كبير.

2- أضيفي الزيت واستمري في العجن حتى تصبح المكونات عجينة.

3- أضيفي ماء الزهر وماء الورد واستمري في العجن حتى تتجانس المكونات.

4- أضيفي الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينة لينة.

5- ضعي العجين في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة حتى يصبح العجين قابلًا للتشكيل.

6- بعد إخراج العجين من الثلاجة، قومي بتشكيله إلى كرات صغيرة وضعي الكرات في صينية فرن مدهونة بالزبدة.

7- ضعي الصينية في الفرن الذي تم تسخينه مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة حتى يتصبب السكر على البسبوسة ويصبح لونها بنيًا ذهبيًا.

8- قومي برش اللوز المقطع على البسبوسة بعد إخراجها من الفرن واتركيها تبرد قبل التقديم.

طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند

طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند

تعتبر البسبوسة بالسميد وجوز الهند من أشهى الحلويات العربية التي تنال إعجاب الكثيرين، وليست صعبة التحضير ولا تتطلب مكونات كثيرة ومعقدة، فقط كل ما هو عليك اتباع هذه الخطوات البسيطة:

المقادير

  • 2 كوب سميد ناعمة.
  • كوب جوز الهند المطحون (أو البودرة).
  • كوب سكر ناعم.
  • كوب حليب سائل.
  • كوب ماء الورد.
  • 3/4 كوب زيت نباتي.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • حبات اللوز، للتزيين.

طريقة تحضير البسبوسة بالسميد وجوز الهند

1- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وأحضري صينية فرن متوسطة الحجم وادهنيها بالزبدة.

2- في وعاء كبير، امزجي السميد وجوز الهند المطحون والسكر جيدًا.

3- أضيفي الحليب وماء الورد والزيت واستمري بالخلط حتى تتجانس جميع المكونات.

4- أضيفي البيكنج باودر والفانيليا واستمري في الخلط حتى يتم توزيعهم جيدًا.

5- اسكبي الخليط في الصينية المدهونة بالزبدة واملئيها بالخليط إلى الثلثين.

6- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.

7- بعد خروجها من الفرن، دعيها تبرد قليلًا ثم قطعيها إلى مربعات أو شكل مرغوب.

8- زيني البسبوسة بحبوب اللوز وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

طريقة عمل البسبوسة الأصلية

تعتبر البسبوسة الأصلية واحدة من أشهر الحلويات التي تشتهر بها الدول العربية، حيث تتميز بطعمها اللذيذ والشهي بالإضافة إلى قوامها الرائع واللين، إذا كنت تريد تجربة هذه الحلوى الشهية في منزلك، فإليك طريقة عمل البسبوسة الأصلية:

المقادير

  • 2 كوب سميد ناعم.
  • كوب سكر ناعم.
  • كوب زبدة طرية.
  • كوب حليب سائل.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • ربع كوب سكر ناعم، للتزيين.
  • بذور السمسم، للتزيين.

طريقة تحضير البسبوسة الأصلية

1- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2- في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر بشكل جيد حتى يصبح لديك مزيج ناعم.

3- أضيفي السميد واستخدمي يديك للخلط حتى تتجانس المكونات، ويتشكل لديك قوام متماسك وطري.

4- أضيفي الحليب والبيكنج باودر، وحركي جيدًا حتى يتجانس المزيج.

5- ضعي الخليط في صينية الفرن وافرديه بشكل متساوِ بحيث يكون سمك الطبقة تقريباً 2 إلى 3 سنتمتر.

6- قومي بتقطيع البسبوسة بحيث يكون شكلها مربعات صغيرة.

7- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة تتراوح بين 20-25 دقيقة أو حتى تصبح لونها ذهبي الفاتح.

8- عندما تخرج البسبوسة من الفرن، يجب تزيينها بالسكر الناعم وبذور السمسم، يمكنك أيضاً تزيينها بالفستق أو اللوز المفروم بنعومة، يمكن تقديمها باردة أو ساخنة على حسب الرغبة.

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي والبيض

تُعد البسبوسة من أشهر الأطباق الحلوة في المطبخ العربي، وهي غنية بالطاقة والمغذيات الضرورية للجسم كالكربوهيدرات والبروتينات، وتعتبر من المُقبلات المفضلة للكثيرين في الحفلات والمناسبات الخاصة، يُمكنك تعلم طريقة عمل البسبوسة بالزبادي والبيض، حيث تعد هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير، وتتميز بنكهة لذيذة وخفيفة:

المقادير

  • كوب ونصف دقيق.
  • كوب سكر.
  • كوب زبادي.
  • 3 بيضات.
  • نصف كوب زيت.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة تحضير البسبوسة بالزبادي والبيض

1- تسخّن الفرن على درجة 180 مئوية.

2- يُخلط الدقيق مع السكر في وعاء كبير.

3- يتم إضافة الزبادي والبيضات والزيت والبيكنج باودر والفانيليا، ويتم خفق المكونات جيدًا باستخدام مضرب الكهربائي لمدة دقيقة واحدة.

4- يتم وضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت، ويتم تسطيحه بالملعقة أو باستخدام اليدين.

5- تُدخل الصينية في الفرن لمدة 20 - 25 دقيقة أو حتى يتماسك الخليط ويحمر السطح.

6- إخراج البسبوسة من الفرن وتترك لتبرد قليلًا.

7- يتم تقطع البسبوسة إلى مربعات أو شكل دائري.

8- يتم وضع السكر البودرة فوق البسبوسة بعد أن تبرد، ويتم تقديمها في صحن التقديم.

طريقة عمل البسبوسة العادية للشيف سالي فؤاد

طريقة عمل البسبوسة العادية للشيف سالي فؤاد

تعتبر البسبوسة من أشهر الوصفات للشيف سالي فؤاد، فهي تتميز بتركيبتها البسيطة ونكهتها الشهية التي تُحضّر بها في أي وقت ومن أي منزل، وذلك من خلال اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة المُتمثلة فيما يلي:

المقادير

  • كوب ونصف دقيق.
  • كوب ونصف سكر.
  • كوب لبن.
  • 6 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • ملعقة شاي فانيليا.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.

للشراب

  • كوب ونصف سكر.
  • كوبين ماء.
  • عصير نصف ليمونة.

طريقة تحضير البسبوسة العادية

1- يُسخن الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.

2- يتم خلط الدقيق مع السكر والملح والبيكنج باودر جيدًا.

3- يتم إضافة اللبن والزيت والفانيليا، ويتم التخليط حتى تتجانس المكونات.

4- وضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت، ويمكن تسطيحه بواسطة الملعقة أو اليد.

5- تدخل الصينية إلى الفرن ويخبز الخليط لمدة تتراوح بين 25 - 35 دقيقة أو حتى يُحمر السطح.

6- بينما تخبز البسبوسة، يُحضر الشراب عن طريق خلط السكر والمياه في وعاء ويتم وضعهم على النار حتى يُغلى المزيج.

7- يتم إضافة عصير الليمون إلى الشراب ويتم التحريك حتى يذوب السكر وتتجانس المكونات.

8- بعد إخراج البسبوسة من الفرن، يتم غرقها بالشراب الساخن ويترك لتبرد.

9- يتم تقطيع البسبوسة إلى مربعات أو شكل دائري ويتم تزيينها باللوز المحمّص أو الجوز المفروم.

يُمكن تقديم البسبوسة كحلوى في المناسبات الخاصة مثل الولائم والأعياد، ولا يغيب جمالها المذاقي عن المنزل اليومي، حيث يُمكن تقديمها كوجبة خفيفة في الصباح أو المساء، أو في الأيام العادية كوجبة حلوة لذيذة في الظهيرة، لذا تطبيق طريقة عمل البسبوسة تُعد أفضل خيارٍ في حال ما أردتم إسعاد عائلتكم وضيوفكم.