وضعت دراسة أجراها علماء أستراليون في جامعة سيدنى الأطعمة المالحة في قفص الاتهام باعتبارها تساعد على إصابة عدسة العين بالتعتيم"كتاراكت".
وذكرت وكالة الأنباء السعودية ان الباحثين وجدوا بعد مراقبة ثلاثة الاف شخص من البالغين ان نظاما غذائيا غنيا بالملح ساعد على تفاقم حالات الإصابة بهذا المرض.
و نشرت نتائج هذه الأبحاث مؤخرا في صحيفة "ايرزتليتش براكسيس" الطبية الألمانية التي تصدر في جرافلفينج بالقرب من ميونيخ.
وذكرت الصحيفة ان 160 شخصا ممن شاركوا في الاختبار أصيبوا بنوع خاص من الكتاركت.
وتوصل الباحثون خلال استبيان حول السلوك الغذائي للمشتركين إلى ان الأشخاص الذين كثيرا ما يضيفون الملح لطعامهم يصابون بتعتيم في عدسة العين بمعدل يفوق بنحو الضعفين غيرهم من الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة بمستويات عادية من الأملاح—(البوابة)
