الهيئة العامة للسياحة في قطر تمنح سكان طوكيو فرصة تذوق أشهى المأكولات القطرية

في إطار سلسلة النشاطات الثقافية الرائدة التي تضطلع بها، ستعمل الهيئة العامة للسياحة في قطر على تسليط الضوء على المطبخ التقليدي القطري ومطابخ الثقافات العربية المختلفة خلال أسبوع قطر: احتفال فرجان طوكيو.

 وخلال الاحتفال الذي يتواصل لمدة 5 أيام، تخليداً للذكرى السنوية الـ 40 لبدء العلاقات بين قطر واليابان، ستقدّم الهيئة أطيب وأشهى الوصفات في فرجان، مثل الأطباق الرئيسية كمكبوس الدجاج، والثريد، والأرز، والصالونه (المرق) ، و البلاليط ؛ والحلويات الفاخرة مثل الخنفروش واللقيمات.  

وستقوم الهيئة، بالتعاون مع فندق ريتز كارلتون، بإرسال 5 من أبرز الطهاة المحليين من الفندق لطبخ وإعداد أطيب الوجبات والأطباق وأزكاها نكهة للحاضرين في احتفال فرجان. 

وبهذا السياق قالت هناء العمادي من الهيئة العامة للسياحة: "يمتاز إرث قطر العريق بغناه التاريخي ومطبخه المعروف. وقد قررنا أن نُعدّ مقهى متخصصاً في منصة الهيئة العامة للسياحة، إلى جانب تقديم مجموعة الأنشطة التقليدية الأخرى، احتفالاً بأسبوع قطر: فرجان، ونأمل أن نعطي الجمهور الياباني الحاضر فكرة عن النكهات اللذيذة من المطبخ القطري، كي يدركوا مدى غنى ثقافتنا وتراثنا العريق." 

وضمن فعاليات فرجان، وهي كلمة عامية تطلق على الأحياء السكنية في قطر، سيتمّ تجهيز قرية ثقافية بمساحة 1500 متر مربع لاستعراض الجوانب الثقافية العصرية من قطر، عبر تصميم متميّز توخى الدقة التاريخية للسوق العربي التقليدي. 

وسيقوم العديد من الشركاء الاستراتيجين بتمثيل قطر والمشاركة في الاحتفالات، مثل متحف الفن الإسلامي، والهيئة العامة للسياحة، ووزارة الثقافة، ووزارة الشؤون الخارجية، وسفارة اليابان في قطر، وسفارة دولة قطر في اليابان، والخطوط الجوية القطرية، ومؤسسة الدوحة للأفلام، وكاتارا، ووزارة الأعمال والتجارة، واللجنة المنظّمة لبطولة كأس العالم بكرة القدم في قطر 2022، ومؤسسة قطر، وأيادي الخير نحو آسيا. 

ويعتبر أسبوع فرجان، الذي يحتفي بالصداقة الوطيدة التي تمتد لـ 40 عاماً بين قطر واليابان، احتفالية تدوم لـ 5 أيام من 27 سبتمبر إلى 1 أكتوبر. ويقدّم الأسبوع أنشطة وفعاليات تروّج للفهم المشترك، واحترام الثقافات، والتقاليد العريقة والشعب في دولة قطر واليابان.