فنادق النجوم الخمس في دبي تهدر 27 مليون دولار سنوياً

أظهرت دراسة بحثية اعدتها فارنك افريال، الشركة المتخصصة في مجال الاستشارات الخاصة بالاستدامة ومقرها الامارات، ان فنادق الخمس نجوم في دبي تهدر نحو 27 مليون دولار امريكي في فواتير المياه والكهرباء بسبب تجاهلها لمبادرات ادارة الانبعاثات الكربونية ودراسة السبل الهادفة إلى الحد من تكاليف الكهرباء والمياه، مشيرة إلى ان هذا الرقم مرشح للارتفاع مع تطبيق الزيادة الجديدة في تعرفة هيئة دبي للكهرباء والماء لعام 2011.

وقالت الدراسة ان العديد من أصحاب الفنادق يدركون ان نزلاء الفندق اصبحوا اليوم اكثر وعيا بامور البيئة وحمايتها من أي وقت مضى وبالتالي فهم يتطلعون بشكل متزائد  إلى فنادق تطبق افضل الممارسات البيئية. ومع الامتثال للمبادرات الخضراء التي تهدف إلى حماية البيئة مثل شهادة "غرين غلوب"، فإن الفنادق تستطيع الحد من الانبعاثات الكربونية وتوفير المياه وبالتالي تخفيض تكاليف فواتير الكهرباء والماء الخاصة بها بنسبة 20 في المائة وفقا لفارنك افريال. 

وقالت فريدريك موريل، مديرة معرض الفنادق: "اشارت الدراسة إلى أن التكاليف السنوية لمرافق الطاقة في فنادق الخمس نجوم في دبي والذي يصل عددها إلى 67 فندقا تبلغ حوالي 134 مليون دولار امريكي. . واذا عرفنا ان كل فندق يضم 200 غرفة في المتوسط، فإن تخفيض استهلاك الطاقة يمكن يوفر  5.50 دولار امريكي للغرفة الليلية لكل فندق أو ما يعادل 27 مليون دولار لمجمل الفنادق، ناهيك عن 400 الف طن من انبعاثات الكربون التي سيتم حجبها". 

واضافت موريل: "هناك نحو 67,369 غرفة وشقة فندقية في دبي ولك ان تتصور النتائج الايجابية لو ان فنادق دبي اتفقت على مبادرة للحد من انبعاثاتها من الكربون". 

وفي السياق اظهرت دراسة اخرى لمجلة "ترافيل ويكلي" ان 50 في المائة من نزلاء الفندق المحتملين مستعدون لدفع زيادة بنسبة 10 في المائة للاقامة في فنادق مستدامة، في حين اعرب 66 في المائة عن شكوكهم الكبيرة بمصداقية المعلومات الخاصة بالبيئة النظيفة المنشورة على المواقع الالكترونية للفنادق. 

وقالت موريل: "يعتبر العنصر البيئي جزء من الرؤية الاستراتيجية لعمل المؤسسات الرائدة بما فيها قطاع الفنادق حيث لا اختلاف" مشيرا إلى ان "موضوع البيئة اصبح قضية رئيسية في قطاع الأعمال وبسبب تزايد الطلب والتركيز عليها، فإن الفنادق المستدامة تحتاج إلى ابراز ما يميزها عن الفنادق الأخرى التي لا تكترث لموضوع البيئة".

ويعكس هذا التوجه النوعي من قبل الفنادق العدد المتنامي من العارضين الذين يتطلعون إلى تقديم حلول بيئية من خلال المشاركة في معرض الفنادق 2011 الذي ينعقد في مركز دبي الدولي للمؤتمرات والمعارض في الفترة بين 17 و19 مايو المقبل. 

وتماشيا مع التزام معرض الفنادق بالاستدامة، فقد تم وضع تصاميم مميزة ومسارات خضراء فوق ارضية المعرض في اطار تسليط الضوء على الشركات العارضة التي تعرض حلولا او تصاميم أو منتجات تخدم توجهات واحتياجات قطاع الضيافة في مجال الاستدامة. وسوف يتم كذلك دعم هذه الشركات في مختلف الوسائل الاعلامية التي تسبق الحدث وكذلك من خلال الموقع الالكتروني لمعرض الفنادق. 

وينعقد بموازاة معرض الفنادق 2011 مؤتمر النجوم السبعة بدعم من دائرة التسويق السياحي في دبي حيث يركز في مناقشاته على موضوع الاستدامة والمرافق ذات الصلة بما فيها ادارة النفايات والمبادرات الخاصة باستخدام منتجات تخفيض استهلاك  الطاقة. 

وتعرض شركة إلى جي الكترونكس خلا لمشاركتها في المعرض للسنة الثالثة على التوالي محتويات برنامجها "جرينومكس" البيئي الذي يمثل شراكة مع وزارة البيئة والمياه الاماراتية وبرنامج منظمة التنمية الصناعية التابعة للأمم المتحدة  لاستثمار 18 مليون دولار أمريكي في اعمال ومشاريع تتعلق بحماية البيئة تستمر من الآن وحتى 2020. 

وتشارك في معرض الفنادق كذلك مجموعة اخرى من الشركات مثل شركة نيو جن الكندية حيث تعرض تجربتها في نظام الغسيل التي يتميز بتفوقه عشرات المرات في مجال المنتجات الصديقة للبيئة مقارنة بمرافق الغسيل الأخرى المستخدمة. وتشارك كذلك شركة وليامز رفريجيريتور ومقرها بريطانيا حيث تعرض منتجاتها التي تساهم في مجال توفير الطاقة والحد من النقايات وبالتالي توفر الوقت والمال. 

ويشهد معرض الفنادق 2011 عرض لأحدث التقنيات الخاصة بنظم الإضاءة التي توفر الطاقة والتكاليف بمعدلات كبيرة مقارنة بنظم الاضاءة التقليدية وذلك من خلال عدد من الشركات العالمية والاقليمية المتخصصة في هذا المجال بما فيها شركتى ايه بي بي كى إن غكس واندرو وورلد.