نحو 29 مليون شخص في الولايات المتحدة يعانون من التهاب الجيوب الأنفية أو يعانون منه بانتظام، مما يجعلها حالة شائعة جدًا.
وإذا سبق لك التعامل مع التهاب الجيوب الأنفية، فمن المحتمل أنك تفهم الرغبة في إيجاد علاجات فعالة وسريعة، وأحد العلاجات المثيرة للجدل إلى حد ما هو تجنب بعض الأطعمة التي قد تؤدي إلى تفاقم أعراض التهاب الجيوب الأنفية أو تفاقمها.
ومن خلال هذه المقالة سنوضح بالتفصيل 4 أطعمة قد ترغب في تجنبها عند الإصابة بالتهاب الجيوب الأنفية إلى جانب نصائح أخرى للمساعدة في إدارة الأعراض.
ما هو التهاب الجيوب الأنفية؟
يحدث التهاب الجيوب الأنفية عندما تلتهب بطانة الجيوب الأنفية وتنتفخ، وفي حين أن هناك العديد من الجيوب الأنفية في الجسم ، يشير التهاب الجيوب الأنفية عمومًا إلى الجيوب الأنفية المتصلة بالأنف، وهي أربع فراغات توجد فوق وتحت العينين.
وعادة ما تكون فارغة وتحتوي على طبقة صغيرة من المخاط الواقي لاحتجاز البكتيريا والحفاظ على رطوبة المنطقة، كما أنها تساعد في ترطيب الهواء الذي تتنفسه وتساعد على إصدار صدى لصوتك، ولهذا السبب قد تبدو بعض الأمور مختلفة لك عندما تكون مصابًا بنزلة برد.
وعندما تكون مصابًا بالتهاب الجيوب الأنفية، يتم انسداد الجيوب الأنفية، ويمكن أن يؤدي هذا الانسداد إلى الأعراض المألوفة مثل التورم وسيلان الأنف والألم أو الضغط وصعوبة التنفس من خلال الأنف.
والتهاب الجيوب الأنفية الحاد هو الأكثر شيوعًا ويحدث لفترة قصيرة من الوقت (عادةً 4 أسابيع أو أقل)، وإذا كنت تعاني من الأعراض لأكثر من 12 أسبوعًا أو كنت تعاني من عدوى متكررة، فقد تكون مصابًا بالتهاب الجيوب الأنفية المزمن.
وتشمل الأسباب الأكثر شيوعًا لالتهاب الجيوب الأنفية:
- نزلات البرد
- عدوى (الأكثر شيوعًا عدوى فيروسية)
- الحساسية الموسمية
- الزوائد الأنفية
- انحراف الحاجز
- التدخين
ويُعتقد أيضًا أن بعض أنواع الحساسية والحساسيات الغذائية قد تؤدي إلى تفاقم أعراض التهاب الجيوب الأنفية، على الرغم من أن هذا الادعاء لا يزال محل نقاش حتى الآن.
أطعمة تفاقم التهاب الجيوب الأنفية
-
الألبان
لعدة أجيال، كان يُعتقد أن منتجات الألبان تعزز إنتاج المخاط والبلغم، والذي يشار إليه عادة باسم "تأثير مخاط الحليب"، ومع ذلك، يقول البعض أن هذه مجرد مغالطة قديمة.
وبحسب دراسة قديمة فأن ردود الفعل التحسسية تجاه الحليب قد تزيد من إنتاج الزوائد الأنفية، وهو سبب شائع لالتهاب الجيوب الأنفية، كما أظهرت دراسة أخرى زيادة الإصابة بالتهاب الجيوب الأنفية المزمن لدى المصابين بحساسية الحليب.
-
الأطعمة الغنية بالسكر
قد يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالسكريات المكررة، مثل الصودا والحلوى والمخبوزات إلى تفاقم أعراض التهاب الجيوب الأنفية عن طريق زيادة الالتهاب.
وتشير بعض الأدلة إلى أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر قد تؤدي إلى تفاقم أعراض الجيوب الأنفية وزيادة الالتهاب لدى الأطفال الذين يعانون من أعراض الجيوب الأنفية، بالإضافة إلى أن تقليل استهلاك السكر المضاف قد يساعد في تحسين الأعراض ونوعية الحياة.
بالإضافة إلى ذلك، يوصي بعض مقدمي الرعاية الصحية بتجنب السكر المكرر كطريقة طبيعية لتقليل أعراض التهاب الجيوب الأنفية لدى البالغين.
-
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الهيستامين
تنتج خلايا الدم البيضاء في جسمك الهيستامين للمساعدة في محاربة مسببات الحساسية المحتملة، ويوجد الهستامين أيضًا في عدد من الأطعمة.
وفي الأفراد الأصحاء ، يتم تكسير الهستامين الذي يتم تناوله من خلال الطعام بسرعة، ومع ذلك فإن الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الهيستامين قد يكسرونه بشكل أقل فعالية، مما يؤدي إلى تراكم في الجسم.
ويمكن أن يؤدي هذا التراكم إلى العديد من الأعراض، بما في ذلك تلك المتعلقة بالتهاب الجيوب الأنفية، مثل العطس واحتقان الأنف وسيلان الأنف وصعوبة التنفس. وبالتالي ، إذا كنت تعاني من عدم تحمل الهيستامين، فإن تناول الأطعمة الغنية بالهيستامين قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض.
تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الهيستامين معظم اللحوم المصنعة مثل النقانق والسلامي، خضروات معينة مثل الطماطم والأفوكادو والباذنجان، الفاكهة المجففة مثل الزبيب والمشمش، الشوكولاتة.
-
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الساليسيلات
الساليسيلات هي مركبات مفيدة بشكل عام توجد في العديد من الأطعمة مثل البقوليات والخضار والخضروات المخللة والفواكه مثل الفراولة والبطيخ والخوخ والتوت، الحبوب وتوابل معينة، وقد يكون بعض الناس حساسين لهذه المركبات الطبيعية.
لذا إذا كنت تعاني من فرط الحساسية للساليسيلات، فقد تواجه آثارًا جانبية غير مرغوب فيها، مثل الزوائد الأنفية والتهاب الأنف (بما في ذلك احتقان الأنف وسيلان الأنف والعطس) وصعوبة التنفس، وقد تؤدي هذه الأعراض إلى تفاقم التهاب الجيوب الأنفية.
للمزيد من قسم صحتك وجمالك:
