تعتبر بطاطا الدوريتوس المقرمشة واحدة من أشهر الوجبات الخفيفة التي تجمع بين الطعم الشهي اللذيذ والقوام المقرمش الذي لا يُقاوم، وتتميز هذه البطاطا بنكهات متنوعة تلبي جميع الأذواق، بفضل سهولة تناولها، أصبحت البطاطا خيار مثالي للوجبات السريعة، التجمعات العائلية، أو حتى كوجبة خفيفة أثناء مشاهدة الأفلام.
طريقة عمل بطاطا الدوريتوس المقرمشة
بطاطا الدوريتوس المقرمشة من المقرمشات التي يعشقها الجميع الكبار والصغار ويمكنك صنعها في المنزل بمكونات صحية خالية من المواد الحافظة، فيما يلي المقادير والطريقة:
مقادير عمل بطاطا الدوريتوس
- 9 قطع من خبز التورتيلا.
- ملعقتان حجم صغيرتان من بهار الرانش.
- ملعقة حجم صغير من الثوم البودرة.
- ملعقة حجم صغير من البابريكا.
- رشة من البصل البودرة.
- نصف ملعقة حجم صغير من الملح.
- ملعقة حجم صغير من السكر.
طريقة تحضير بطاطا الدوريتوس المقرمشة
- امزج التوابل في وعاء حجمه صغير، واخلط جميع المقادير جيداً.
- ثم قطع التورتيلا إلى 4-6 شرائح متساوية.
- صفي خبز التورتيلا في صينية خبز.
- ثم ضع في فرن مسخن مسبقاً مدة 10 دقائق حتى يتحمص.
- ضع الخبز في كيس محكم الغلق مع التوابل المحضرة سابقاً.
- ثم حرك الكيس جيداً.
- ضع بطاطا الدوريتوس في طبق التقديم وقدمه على مائدتك، وصحتين وعافية.
