طبق جانبي أو وجبة خفيفة هذه الساندويشات المفتوحة تعرف باسم كروستيني وهي رائعة في الحفلات.
المكونات:
1 رغيف فرنسي طويل، مقطع إلى شرائح
العناصر:
مزيج بروشيتا، فيتا، ريحان طازج
بيستو، صنوبر وجوز وجبن Havarti
صلصة سيزر، ورقة خس وجبن بارميزان
جبن ولحم مقدد وجوز
حمص وفلفل أحمر مشوي، وسبانخ طازجة
الطريقة:
تقطع شرائح الخبز الفرنسي وتوضع في فرن درجة حرارته 350 مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح هشا.
توضع المكونات حسب الرغبة على الارغفة وتقدم في صينية كبيرة.