أطباق صحية: مثلجات الدراق باللبن

كلنا نحب تناول المثلجات الشهية في الصيف وخصوصا اذا كانت محضرة بالفواكه الشهية في المنزل

المكونات:

1  كيس (16 أوقية) دراق مجمد أو 4 أكواب دراق طازج

3 ملاعق من رحيق الصبار أو العسل

½ كوب من اللبن العادي (خالِ من الدسم أو كامل)

1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج

الطريقة:

يوضع الدراق المجمد، ورحيق الصبار (أو العسل)، واللبن الزبادي وعصير الليمون في وعاء معالج الطعام. يخفق حتى يصبح كريميا لمدة 5 دقائق.

يقدم اللبن الزبادي المجمد بالدراق مباشرة أو ينقل إلى وعاء محكم ويخزن في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر.