تعلمي بالخطوات طريقة تحضير اشهى وصفات الشوربة المنوعة والسهلة لشهر رمضان المبارك، نقدم لكم من الشيف ديما حجاوي شوربة الذرة مع الدجاج:
مقادير شوربة الذرة مع الدجاج:
- ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ٤ صدورة دجاج مقطعة
- ٢ معلب ذرة
- ١ معلب كريمة الذرة
- ١ بصلة مفرومة ناعم
- ٢ حبة ثوم
- ٤ كوب مرق دجاج
- ١ كوب كريمة
- ملح وفلفل
للتقديم: القليل من الصويا صوص والفلفل الحار والثوم والبصل الاخضر
طريقة تحضير شوربة الذرة مع الدجاج:
- قلبي الدجاج بالزين مع الملح والفلفل وضعيه جانبا...
- قلبي البصل بالزيت حتى يذبل ثم اضيفي الثوم والذرة وقلبي جيدا.. اضيفي الملح والفلفل ومرق الدجاج واتركي المزيج يغلي.. ثم اخلطي الشوربة بواسطة الخلاط اليدوي.. واضيفي كريمة الذرة (تأتي على شكل معلبات) .. واخيرا البصل الاخضر.. وقدميها مع خلطة الصويا صوص والفلفل الحار والبصل الاخضر.
طريقة عمل شوربة العدس
أطباق رمضانية: حساء البروكلي ومقبلات لحم بعجين
