تعلمي طريقة تحضير السلطة التركية الشهية السريعة والغنية بالخضار...
المكونات:
1 علبة واحدة من الذرة الحب المسلوقة.
1 علبة واحدة من الحمص الحب المسلوق.
1 علبة واحدة من الفاصولياء الحمراء المسلوقة.
خس مقطع على شكل شرائح رفيعة.
رأس من الملفوف الأحمر المقطع على شكل شرائح.
نصف رأس كبير من الملفوف الأبيض المقطع على شكل شرائح.
ثلاث جزرات كبيرات مقطعة إلى شرائح.
الصلصة:
عصير ليمونة.
1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
رشة من الملح، حسب الرغبة.
رشة من الفلفل الأسود، حسب الرغبة.
الطريقة:
تصفّى الذرة، والفاصولياء الحمراء، والحمص من ماء العلب، وتغسل جيّداً ثم توضع في وعاء كبير.
في وعاء آخر صغير تخلط مكونات الصلصة جيّداً.
تخلط جميع الخضروات مع بعضهم البعض جيّداً، ثم توضع عليهم الصلصة وتقدّم.