حلوى القرع الشهية بالبهارات والتوابل

حلوى القرع الشهية بالبهارات والتوابل الغنية تقدم مع المثلجات كحلوى خريفية لذيذة...

المكونات:

1 ¼ كوب دقيق

2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز

¼  ملعقة صغيرة ملح

¾  كوب سكر

1  ملعقة صغيرة قرفة

½  ملعقة صغيرة جوزة الطيب

¼  ملعقة صغيرة من القرنفل المطحونة

¼  ملعقة صغيرة من الزنجبيل

1 كوب من اليقطين المعلب

¼ كوب زيت

1 ملعقة صغيرة من الفانيلا

للزينة:

1 كوب سكر بني

½  ملعقة صغيرة قرفة

1/3  كوب جوز البيكان المفروم أو الجوز

1 ½  كوب ماء ساخن

الطريقة:

يخفق الدقيق مع مسحوق الخبز والملح والسكر والبهارات. يضاف اليقطين والزيت والفانيليا. يقلب حتى يمتزج. تدهن صينية بالزبدة وتوضع جانبا.

يخلط السكر البني والقرفة والجوز في وعاء صغير. يرش بالتساوي على الخليط. يصب الماء الساخن على المزيج.

يخبز في فرن درجة حرارته 350 لمدة حوالي 50-60 دقيقة. سوف ترتفع الكعكة إلى الأعلى، يجب أن يتم طهيها في هذا الوقت ، وسيكون هناك صلصة في القاع.

تقدم مع مثلجات الفانيليا .