يعتبر البوشار من الوجبات الخفيفة اللذيذة والمفضلة للاطفال. وهناك انواع مختلفة من البوشار منها المالح، والحلو والحار. وبالطبع فأن افضلها هو قليل الملح وقليل السكر. نقدم لكم اليوم حلوى البوشار بالشوكولاته وهي حلوى سهلة ومقرمشة وخالية من المواد الحافظة والملونات الموجودة في الاصناف التجارية.
المكونات:
1 علبة رقائق شوكولاته قليلة السكر
1 علبة حليب مكثف محلى
2 ملعقة كبيرة زبدة خالية من الكولسترول
4 اكواب بوشار أبيض
1 كوب لوز محمص
1 ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة:
1. يوضع ورق الالمنيوم على صينية كبيرة.
2. في قدر كبير على نار هادئة، تذوب قطع الشوكولاته، والحليب والزبدة، ويقلب حتى يذوب. يرفع عن النار. يقلب البوشار واللوز والفانيلا مع الخليط.
3. يفرد الخليط على ورق الالمنيوم. يترك ليبرد لمدة 2ساعة أو حتى يجمد. يرفع من الصينية ويقطع لمربعات. ويقدم للاطفال.
