تعدّ البطاطا من أهمّ وأكثر الأغذية استِهلاكاً في جميع أنحاء العالم؛ فهي مفضلة لدى جميع الناس وذلك لسهولة هضمها، واحتوائها على عناصر غذائية مفيدة مثل الكالسيوم، والفسفور، والحديد، والفيتامينات، والبروتينات التي تساعد على تقوية جهاز المناعة وحمايته من الأمراض، وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل البطاطا اللولبية في المنزل:
مقادير البطاطا اللولبية:
- حبّة بطاطا.
- زيت نباتي للقلي.
- بودرة البابريكا.
- ملح.
- عود شواء.
طريقة تحضير البطاطا اللولبية:
- أولاً، نغرس العود الخشبية في حبّة البطاطا من المنتصف.
- ثم نقطّع حبة البطاطا بشكل لولبي.
- ثم نبهّر البطاطا بالملح، والبابريكا.
- ثم نضع الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة.
- ثم نثبت حبّة البطاطا في وسط المقلاة.
- ثم نقلّب البطاطا حتّى تتحمر من جميع الجهات.
- وأخيراً، نقدّمها مع الكاتشب والمايونيز، وصحتين وعافية.
المزيد:
بطاطس ودجز بطريقة مبتكرة
