يعد مخفوق التمر بالحليب من أشهر المشروبات الغذائية والصحية، والتي يمكنك تقديمها باردة للضيوف في العيد كبديل للقهوة السادة.
المقادير:
12 غ سكر
30غ جوز
250مل حليب
30غ تمر مطحون
الطريقة:
يوضع الحليب في الخلاط الكهربائي ثم تضاف كمية السكر المرغوب بها أو العسل.
يوضع التمر منزوع النوى والجوز في الخلاط.
يخلط جيدا ويصب في اكواب التقديم.
