يعقد الاتحاد العربي للصناعات الغذائية مؤتمراً حول الصناعات الغذائية في ظل العولمة في شهر فبراير/تشرين الثاني القادم برعاية جامعة الدول العربية والأمم المتحدة في العاصمة الأردنية عمان.
وقالت جريدة الجزيرة السعودية بأن المؤتمر سيركز على جميع الجوانب المتعلقة بآثار العولمة على اقتصاديات وتقنيات الصناعات الغذائية العربية بهدف تقييم المسار الصناعي الغذائي العربي ليكون مؤهلا للتعامل مع ما حدث ويحدث من مستجدات تقنية واقتصادية نتيجة تحرير التجارة العالمية.
ويهدف المؤتمر للوصول إلى استراتيجية عربية للتصنيع الغذائي المرتبط بالزراعة خاصة بعد وجود منظمة التجارة العالمية بحيث تستجيب هذه الاستراتيجية لمتطلبات الداخل وتفتح على العالم لإيجاد جسور من التعاون ولحمايتها من الإغراق وعدم تهديد ملايين الأفراد بترك أعمالهم.
وقالت الصحيفة أن الإحصاءات العامة تؤكد أن العالم يستورد أغذية ومدخلات صناعية بما يزيد عن 34 مليار دولار تشكل 9% من قيمة ما يدخل سوق التجارة العالمية الغذائية إضافة لاستيراد مواد لتعبئة وتغليف المنتجات الغذائية بما يزيد عن ملياري دولار، وتقدر معدلات استهلاك الغذاء السنوية العربية بـ 6% وان معدل زيادة الإنتاج الغذائي لا تتعدى 2% ويبلغ عدد الصناعات الغذائية في الوطن العربي حوالي 200 ألف وحدة صغيرة ومتوسطة وكبيرة يعمل فيها حوالي مليوني شخص -- (البوابة)