خبير زراعي في مؤسسة قطر يؤكد على أهمية الزراعة الرأسية لتحقيق الأمن الغذائي

بدأت الزراعة الرأسية مؤخرا بالانتشار في قطر, وأصبح هناك نهج لاستقطاب تلك الصناعة على نحو مستدام، ويبرز ذلك من خلال الدعم المقدم من الدولة لتنمية للقطاع الزراعي وتحقيق الأمن الغذائي.

وتتسم هذه التكنولوجيا الزراعية بإنتاج المحاصيل بشكل رأسي في مجموعات متراصة فوق بعضها البعض داخل بيئة محمية، وأوضح محمد حسونة، خبير البستنة في حديقة القرآن النباتية، عضو مؤسسة قطر للتربية والعلوم وتنمية المجتمع، أن الزراعة الرأسية اتجاه عالمي جديد يساعد في التغلب على صغر مساحة الأرض الخصبة وأمراض التربة ونقص المياه والتغيرات المناخية التي باتت تؤثر على الإنتاج الزراعي التقليدي في أماكن كثيرة حول العالم.

وأكد حسونة على أن الزراعة الرأسية صناعة شابة في تطور مستمر، وتبحث عن طرق للتغلب على ثلاث تحديات رئيسية وهي المواصفات والجودة لمستلزمات الإنتاج والمنتج الزراعي، الاستدامة البيئية للصناعة، والربحية، مبينا الفرق بين الزراعة التقليدية والزراعة الرأسية، وقال: "تحتاج المحاصيل المزروعة بالطرق التقليدية إلى مكافحة الأفات الزراعية باستخدام المبيدات، ولكن في الزراعة الرأسية تكون المحاصيل محمية من الظروف الجوية القاسية، مما يقلل الحاجة إلى استخدام مبيدات الآفات الزراعية".

وأضاف: "تتصف الزراعة الرأسية بعدم الحاجة إلى أشعة الشمس الحقيقية، لذا يتم إمداد المحصول بكمية الضوء المطلوب لإتمام عملية البناء الضوئي عبر لوحات ضوئية وفق نظم هندسية ممنهجة تفي بمقدار حاجة كل محصول من الضوء والماء والعناصر الغذائية".

وعلي الرغم من السباق العلمي الهائل حالياً في الدول الأوروبية والولايات المتحدة، ويرى حسونة أن هذه التقنية الزراعية بحاجة إلى المزيد من البحث العلمي المرتبط بالتطبيق محليا، خاصة أن مناخ دولة قطر مختلف عن مناخ هذه الدول، لذلك فإن دعم البحوث التطبيقية، واستقطاب التكنولوجيات المرتبطة بالإنتاج الزراعي، وتحديد المواصفات والمعايير الانشائية، سيفي بالتطوير المطلوب لدعم استقرار الأمن الغذائي وضمان سلاسة الإنتاج.

وعلق حسونة عن الفوائد الاقتصادية من تطبيق نظم الزراعة الرأسية في قطر، وقال: "يعتبر ري النباتات بأقل كمية من المياه مع تحقيق أعلي عائد من أهم الأمور التي تسهم في تحقيق عائد اقتصادي من اعتماد الزراعة الرأسية في قطر، هذا بالإضافة إلى أن هذه التكنلوجيا تقلل نفقات إدارة الآفات الزراعية وتعقيم التربة ونفقات العمالة، وتسهم في استقرار سعر المنتج الزراعي الذي يتسم بالاستمرارية والتوفر على مدار العام".

وأضاف: "تعمل حديقة القرآن النباتية على تقديم نموذج علمي للزراعة الرأسية مطور من قبل جامعة أريزونا مشابه للظروف المناخية لدولة قطر تبني فكرته على الزراعة في حاويات الشحن ومزود بنظم إضاءة متطورة تفي بحاجة المحاصيل من الاحتياجات المناخية، ونحن مستعدين لعقد شراكات بناءة مع أصحاب المصلحة في قطر لتطوير ذلك النموذج محلياً ضمن اتفاقيه وقعتها الحديقة علي هامش العام الثقافي القطري الأمريكي 2021".

وقدم حسونة مجموعة من النصائح والأساليب للتوسع في هذا النوع من الزراعة، وقال: "غالبا ما ينصح الخبراء أن يتم البدء بمحصول واحد أو اثنين من المحاصيل المؤهلة للإنتاج باستخدام الزراعة الرأسية، كما يجب الاهتمام بتطبيق منظومة التغذية والتسميد بمنتهي الدقة حتى يتسم الإنتاج بالربحية التي تغطي كافة مصاريف الصيانة و التكاليف التشغيلية، ذلك لأن الزراعة الرأسية تعد صناعة في المقام الأول، ومعظم أدواتها بحاجة لإجراء صيانة دورية، كما أنها تحتاج لانشاءات معدنية ومصدر موثوق للطاقة".