البوابه - استقبل عدد كبير من المواطنين بسخرية اعلان يعود لمطعم شهير في العاصمة الاردنية عمان، حول تقديم خدمة تقسيط ثمن طعام المنسف مدة 3 شهور، الأمر الذي اعتبره ناشطون آخرون في منصات التواصل الإعلان دليلا دامغا على تردي الوضع الإقتصادي في البلاد.
ويتضمن الإعلان الذي راج في الأردن تقديم خدمة بيع طعام المنسف وهو الطبق الوطني في الأردن عبر دفعات ميسرة خلال 3 أشهر، من خلال شركة الوصلة المحلية بالتعاون مع مطعم القدس الجديد وجاء في نصه: "قسط عزيمتك بسعر الكاش لغاية 3 أشهر" وذلك لتخفيف الأعباء على الأردنيين.
الطبق الوطني
المنسف هو الطبق الوطني في الأردن، حيث أنه يرتبط بالثقافة الأردنية ارتباطاً وثيقاً وما يميزه عن بقية أنواع الطبخ العربية دخول مادة لبن الجميد الذي يصنع من الحليب بعد تحويله إلى لبن رائب فيه، كما يتكون المنسف من لحم الضأن مع سائل الجميد (الأقط) والأرز أيضا.
ويعد المنسف أشهر وجبات الطعام الأردن، ويعتمد طبخه دوما في الولائم الكبيرة والأعراس والأتراح ومختلف المناسبات وحتى في المناسبات الرسمية والملكية.
المنسف على لائحة اليونسكو
تمكن الأردن من إدراج أكلة المنسف المحلية على لائحة التراث الثقافي غير المادي (الحي) في منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) في سابقة تاريخية، حيث تقدم المنسف الأردني على أطباق مشهورة عربية ودولية، من أبرزها أكلة الكسكس المغربية والبيتزا الإيطالية أيضا.
