في كمبوديا ياكلون الفئران بدلا من الدجاج بسبب انفلونزا الطيور

ذكرت تقارير اعلامية أن المخاوف من انفلونز الطيور كانت بمثابة هدية لبائعي الجرذان في غربي كمبوديا التي ازدهرت فيها تلك التجارة مؤخرا0  

وقالت صحيفة راسمي كامبوتشيا دايلي التي تصدر بلغة الخمير ان تردد الزبائن في أكل الدجاج شجع الباعة في ثلاثة أسواق كبرى على الاقل فى مدينة باتمبانج الغربية على الشروع في بيع الفئران التي يتم اصطيادها من حقول الارز  

ونقلت الصحيفة عن تشون ساروم أحد باعة الفئران ويبلغ من العمر 38 عاما قوله إن كثيرا من الناس يفضلون شراء الفئران لاكلها بدلا من الدجاج بسبب الخوف من أنفلونزا الطيور 

وأضاف ساروم الامر يستغرق ساعتين فقط كل صباح لبيع ما بين 50 الى 60 كيلوجراما من الجرذان المسلوخة المعبأة في أكياس بلاستيكية مشيرا الى أنه يتم بيع لحم الجرذان بمبلغ أقل من 50 سنتا أمريكيا للكيلو 

في حين أبلغت ماو ساي البالغة من العمر 50 عاما وتعيش فى ضواحى مدينة باتامبانج الصحيفة أن الكثيربن فى قريتها يخرجون كل يوم لصيد الجرذان من حقول الارز بسبب أزمة انفلونزا الطيور فى كمبوديا00 موضحة أنها تصطاد يوميا نحو 8 كيلوجرامات من الجرذان 

وعلى النقيض من جارتها فيتنام فإن الفئران لا تعد طبقا شعبيا فى كمبوديا0