تعلمي طريقة صنع كباب الدجاج المشوي في البيت. المقادير: نصف كيلو لحم صدور دجاج مفروم 1 بصلة صغيرة مفرومة ومصفاه من الماء 2 حص ثوم ملعقة مستردة ملح وفلفل اسمر زنجبيل مطحون 1 ملعقة بقدونس مفروم 1 ملعقة صويا صوص 2 ملعقة بقسماط مطحون 1 ملعقة كبيرة زبدة الطريقة: اخلطي جميع المكونات جيداً وشكليها أصابع على اسياخ الشوي . ضعي الاسياخ في الثلاجة لمدة ساعة او أكثر . ادهني الشواية ...