يأتي الخيار الطازج والمانجو الاستوائي مع صلصة حلوة وحارة لصنع سلطة الخيار والمانجو الخفيفة والمنعشة . المكونات: 1 مانجو 1 خيار ¼ كوب خل أرز 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض 1/8 ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر الطريقة: اغسل الخيار جيدًا لإزالة الشمع أو البقايا الأخرى. تقشر شرائح الخيار إلى أنصاف دوائر . تقطّع المانجو إلى شرائح باستخدام سكين تقشير حاد بحيث تكون أكثر تشابهًا في ...