فكرة رائعة لفطور شهي وصحية، بيض مسلوق ومحشي بخليط المايونيز والخردل. المكونات: 2 بيض كبير 1 ملعقة كبيرة مايونيز ¼ ملعقة صغيرة خردل ديجون 1/16 ملعقة صغيرة ملح توابل الطريقة: يوضع الماء في القدر ويترك ليغلي. بمجرد أن يغلي الماء تمامًا ، أضف البيض بعناية إلى القدر باستخدام ملقط . أعد وضع الغطاء على القدر ، وخفف الحرارة قليلاً (يجب أن تستمر في الغليان) واترك البيض يطهى في القدر لمدة ...