حليب اللوز هو مشروب مغذي أصبح شائعًا جدًا على مر السنين، حيث أنه خفيف النكهة، لذلك يجده الكثير من الناس أكثر استساغة من خيارات الحليب النباتية الأخرى، كما يمكن استخدامه كبديل لحليب الألبان، لذلك قد تجده في وصفات القهوة أو دقيق الشوفان أو الخبز. وفي الواقع، يمكنك صنع حليب اللوز عن طريق نقع اللوز النيء وطحنه، وقد تضيف الإصدارات التجارية من حليب اللوز عناصر غذائية، مثل الكالسيوم وفيتامين هـ وفيتامين ...