البوابة - يتميز الدجاج بالخل على الطريقة الفرنسية بنكهته المميزة والفاخرة، يتكون الطبق من أفخاذ الدجاج بالعظم والجلد والتي يتم طهيها في صلصة خل النبيذ الأحمر المكونة من الطماطم مع الكراث. هذا الطبق المنزلي يمكن اعداده في أقل من ساعة. وصفة الدجاج بالخل على الطريقة الفرنسية المكونات: 6-8 (900 جم) من أفخاذ الدجاج بالعظم والجلد 1 ملعقة كبيرة (15 جم) ملح 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون بكر ممتاز ...