"موقع البوابة" يقدم لكم كرات اللحم بالجريفي مع كرات البطاطا المقدم من الشيف الأردني ديما حجاوي: مقادير اللحمة: ٤/٣ كيلو لحمة عجل مفرومة ١ ملعقة صغيرة بهارات ١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ١ ملعقة صغيرة اعشاب مجففة ١ ملعقة صغيرة بابريكا ملح وفلفل مقادير الصلصة: ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي او زبدة ١ بصلة مفرومة ناعم ٢ حبة ثوم مفروم ٢ ملعقة كبيرة طحين ٢ كوب مرق او ماء مغلي ...