الطماطم الكرزية تشتهر بقيمتها الغذائية واستخداماتها المتعددة في المأكولات في جميع أنحاء العالم، ويعتقد أن هذا النوع من الطماطم نشأ في أمريكا الجنوبية والوسطى. وتعد الطماطم الكرزية غنية بالعصارة واللون والنكهة، وعلى الرغم من أن معظمها يأتي باللون الأحمر، إلّا أن بعضها يأتي موشحًا باللون البرتقالي والأصفر والأخضر. ولعل أن الاختلاف الأبرز بين الطماطم الكرزية والطماطم الأخرى هو الحجم، ومن خلال هذه المقالة سنلقي نظرة شاملة على هذا النوع من ...