البوابة - تعلمي معنا وصفة خبز الفوكاشيا بالعنب وإكليل الجبل من المطبخ الإيطالي. يمكنك اعداد العجينة في المنزل أو شراءها جاهزة من المتجر. خبر الفوكاشيا عبارة عن خبز إيطالي غني بزيت الزيتون لا يمكننا أن نقرر أنه من الأفضل وصفه مجازيًا على أنه إسفنجة نابضة. إنها عجينة مقرمشة وذهبية في القشور العلوية والسفلية، وفي الداخل، تحتوي على فتات جيدة التهوية (مما يعني أن هناك الكثير من فتحات الهواء، الكبيرة والصغيرة، ...