كبسة الدجاج من الأكلات العربية المفضلة في كثير من الدول وخاصةً دول الخليج، حيث تتمتع بمذاق شهي ومميز، وأغلب العائلات في عيد الأضحى يفضلون عملها لأنها المحببة عند الصغار والكبار. أطباق رئيسية في عيد الأضحى كبسة الدجاج مقادير كبسة الدجاج 3 كوب أرز 2 صدور دجاج مقطع 1 كوب خضار مشكل "جزر وبسلة وفاصوليا خضراء" 1 حبة بصل مقطع 2 حبة جزر مبشور 1 حبة ليمون أسود 1 معلقة كبيرة ...