فوائد الخس لمرضى السكري التأثير على مستويات السكر في الدم، حيث يعتبر الخس من الخضروات الآمنة ذات "المؤشر الجلاسيمي" المنخفض (سرعة امتصاص الجسم للجلوكوز من الطعام)، لذلك فهو يجنب مريض السكري ارتفاع نسبة السكر في الدم، ومن فوائد الخس لمرضى السكري تعزيز قوة العظام لأنه مصدر لفيتامين(K) الذي يساعد على تقوية العظام. يعد الخس خيار ممتاز لمرضى السكري، فهو يعتبر من الخضروات الورقية الخضراء الغنية بالعدد من العناصر الغذائية من ...