حليب البطاطا فوائد محدودة بعد حليب الشوفان، واللوز، وجوزالهند والصويا، قدم المطبخ النباتي لجمهوره حليب البطاطا. فقد انضمت البطاطا مؤخراً إلى صفوف منتجات الألبان النباتية التي تحظى بشعبية كبيرة بين النباتيين الذين يرغبون في تقليل استهلاكهم لمنتجات الألبان. هذا الحليب الجديد عبارة عن سائل رغوي ودسم - يشبه إلى حد ما حليب الشوفان. يقال إنه يخفض الكوليسترول ، وهو أقل بقليل من السعرات الحرارية من حليب الألبان ، وأرخص من ...