بالصور .. نصائح للحفاظ على الطعام ووقف الهدر

تاريخ النشر: 17 أكتوبر 2017 - 12:12 GMT

يحتفل العالم باليوم العالمي للغذاء في 16 أكتوبر، الذي اختارته منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" ليوافق تاريخ التأسيس الرسمي لهم من عام 1945.

وبحسب المنظمة فإن هذا الاحتفال يعتبر فرصة لإظهار التزامنا بتحقيق أهداف التنمية المستدامة بالوصول إلى مستوى صفر من الجوع في العالم بحلول 2030، وهي الخطة المعروفة باسم "SDG 2

فثمة نصائح لابد منها يتم طرحها بخصوص استهلاك الغذاء، أول هذه النصائح، التخلص من عملية التسوق المفرط، فنحن مخلوقات نقوم على العادة فعندما نرى الآخرين يشترون بشكل مضاعف في الأسواق التجارية، نميل لتقليدهم .ولهذا فإن المنظمة تقدم نصائح بهذا الخصوص في اليوم العالمي للحفاظ على الطعام والغذاء لأكبر فترة ممكنة والاستفادة منه بدلًا من الهدر.

نصائح توفير الطعام:

 

عرض كشريط
عرض كقائمة

تقليل الزيارات إلى السوبرماركت، ووضع خطة تضع قائمة مفصلة بالمشتريات، ويجب ألا تستجيب لأي إغراء آخر سوى ما تتضمنه القائمة أثناء الشراء.

يميل الناس إلى الكرم الفياض في التنويعات وحشد المأكولات، والمفتاح يكون في الاعتدال باتجاه ذلك وعدم الميل للتبذير، بحيث ندرس الاحتياجات الغذائية الحقيقية لنا.

تفادي الأطباق كبيرة الحجم واستخدام الصغيرة بدلًا عنها، وهذا لن يوفر لك فحسب، بل سيكون له انعكاس على صحتك بشكل عام حتى لو تلحظ ذلك سريعًا.

حفظ الطعام سواء في الثلاجات المنزلية أو الفريز يؤدي ذلك إلى توفير المال، لتضمن أن طعامك لا يضيع سدى، وهنا يجب الانتباه لنوعية الأوعية المستخدمة وإحكامها جيدًا، وقبل ذلك طريقة التنظيم ووضع بعض الأطعمة في صناديق خاصة بها أو وسائل معينة للحفظ.

ثق بإحساسك بالرائحة والبصر والذوق: أن استدعاء تاريخ انتهاء الصلاحية يجب ألا يقلق المرء، فطالما كانت نوعية الطعام على ما يرام فليس من مشكلة.

لا تنسى الأطعمة في مكان معين بمرور الوقت، فالنظام بترتيب الثلاجة ضروري، فالذي يحصل أن بعض المنتجات قد لا تكون مرئية وننساها حتى تفسد، وهنا يجب أن توضع المنتجات الجديدة في الخلف والقديمة في الأمام حتى نستهلك القديم أولًا.

واحدة من أفضل وسائل المحافظة على الطعام بدلًا من سكبه في سلة القمامة، التبرع به، وهنا يجب الاهتمام بإنشاء بنوك للتبرع بالطعام في كل الدول، وحتى بعض الأغذية التي نظن أنها قد فسدت قد تكون مفيدة للمزارع أو إطعام الماشية أو تخصيب الأراضي الزراعية.

تقليل الزيارات إلى السوبرماركت، ووضع خطة تضع قائمة مفصلة بالمشتريات، ويجب ألا تستجيب لأي إغراء آخر سوى ما تتضمنه القائمة أثناء الشراء.
يميل الناس إلى الكرم الفياض في التنويعات وحشد المأكولات، والمفتاح يكون في الاعتدال باتجاه ذلك وعدم الميل للتبذير، بحيث ندرس الاحتياجات الغذائية الحقيقية لنا.
تفادي الأطباق كبيرة الحجم واستخدام الصغيرة بدلًا عنها، وهذا لن يوفر لك فحسب، بل سيكون له انعكاس على صحتك بشكل عام حتى لو تلحظ ذلك سريعًا.
حفظ الطعام سواء في الثلاجات المنزلية أو الفريز يؤدي ذلك إلى توفير المال، لتضمن أن طعامك لا يضيع سدى، وهنا يجب الانتباه لنوعية الأوعية المستخدمة وإحكامها جيدًا، وقبل ذلك طريقة التنظيم ووضع بعض الأطعمة في صناديق خاصة بها أو وسائل معينة للحفظ.
ثق بإحساسك بالرائحة والبصر والذوق: أن استدعاء تاريخ انتهاء الصلاحية يجب ألا يقلق المرء، فطالما كانت نوعية الطعام على ما يرام فليس من مشكلة.
لا تنسى الأطعمة في مكان معين بمرور الوقت، فالنظام بترتيب الثلاجة ضروري، فالذي يحصل أن بعض المنتجات قد لا تكون مرئية وننساها حتى تفسد، وهنا يجب أن توضع المنتجات الجديدة في الخلف والقديمة في الأمام حتى نستهلك القديم أولًا.
واحدة من أفضل وسائل المحافظة على الطعام بدلًا من سكبه في سلة القمامة، التبرع به، وهنا يجب الاهتمام بإنشاء بنوك للتبرع بالطعام في كل الدول، وحتى بعض الأغذية التي نظن أنها قد فسدت قد تكون مفيدة للمزارع أو إطعام الماشية أو تخصيب الأراضي الزراعية.
تقليل الزيارات إلى السوبرماركت، ووضع خطة تضع قائمة مفصلة بالمشتريات، ويجب ألا تستجيب لأي إغراء آخر سوى ما تتضمنه القائمة أثناء الشراء.
تقليل الزيارات إلى السوبرماركت، ووضع خطة تضع قائمة مفصلة بالمشتريات، ويجب ألا تستجيب لأي إغراء آخر سوى ما تتضمنه القائمة أثناء الشراء.
يميل الناس إلى الكرم الفياض في التنويعات وحشد المأكولات، والمفتاح يكون في الاعتدال باتجاه ذلك وعدم الميل للتبذير، بحيث ندرس الاحتياجات الغذائية الحقيقية لنا.
يميل الناس إلى الكرم الفياض في التنويعات وحشد المأكولات، والمفتاح يكون في الاعتدال باتجاه ذلك وعدم الميل للتبذير، بحيث ندرس الاحتياجات الغذائية الحقيقية لنا.
تفادي الأطباق كبيرة الحجم واستخدام الصغيرة بدلًا عنها، وهذا لن يوفر لك فحسب، بل سيكون له انعكاس على صحتك بشكل عام حتى لو تلحظ ذلك سريعًا.
تفادي الأطباق كبيرة الحجم واستخدام الصغيرة بدلًا عنها، وهذا لن يوفر لك فحسب، بل سيكون له انعكاس على صحتك بشكل عام حتى لو تلحظ ذلك سريعًا.
حفظ الطعام سواء في الثلاجات المنزلية أو الفريز يؤدي ذلك إلى توفير المال، لتضمن أن طعامك لا يضيع سدى، وهنا يجب الانتباه لنوعية الأوعية المستخدمة وإحكامها جيدًا، وقبل ذلك طريقة التنظيم ووضع بعض الأطعمة في صناديق خاصة بها أو وسائل معينة للحفظ.
حفظ الطعام سواء في الثلاجات المنزلية أو الفريز يؤدي ذلك إلى توفير المال، لتضمن أن طعامك لا يضيع سدى، وهنا يجب الانتباه لنوعية الأوعية المستخدمة وإحكامها جيدًا، وقبل ذلك طريقة التنظيم ووضع بعض الأطعمة في صناديق خاصة بها أو وسائل معينة للحفظ.
ثق بإحساسك بالرائحة والبصر والذوق: أن استدعاء تاريخ انتهاء الصلاحية يجب ألا يقلق المرء، فطالما كانت نوعية الطعام على ما يرام فليس من مشكلة.
ثق بإحساسك بالرائحة والبصر والذوق: أن استدعاء تاريخ انتهاء الصلاحية يجب ألا يقلق المرء، فطالما كانت نوعية الطعام على ما يرام فليس من مشكلة.
لا تنسى الأطعمة في مكان معين بمرور الوقت، فالنظام بترتيب الثلاجة ضروري، فالذي يحصل أن بعض المنتجات قد لا تكون مرئية وننساها حتى تفسد، وهنا يجب أن توضع المنتجات الجديدة في الخلف والقديمة في الأمام حتى نستهلك القديم أولًا.
لا تنسى الأطعمة في مكان معين بمرور الوقت، فالنظام بترتيب الثلاجة ضروري، فالذي يحصل أن بعض المنتجات قد لا تكون مرئية وننساها حتى تفسد، وهنا يجب أن توضع المنتجات الجديدة في الخلف والقديمة في الأمام حتى نستهلك القديم أولًا.
واحدة من أفضل وسائل المحافظة على الطعام بدلًا من سكبه في سلة القمامة، التبرع به، وهنا يجب الاهتمام بإنشاء بنوك للتبرع بالطعام في كل الدول، وحتى بعض الأغذية التي نظن أنها قد فسدت قد تكون مفيدة للمزارع أو إطعام الماشية أو تخصيب الأراضي الزراعية.
واحدة من أفضل وسائل المحافظة على الطعام بدلًا من سكبه في سلة القمامة، التبرع به، وهنا يجب الاهتمام بإنشاء بنوك للتبرع بالطعام في كل الدول، وحتى بعض الأغذية التي نظن أنها قد فسدت قد تكون مفيدة للمزارع أو إطعام الماشية أو تخصيب الأراضي الزراعية.

مواضيع ممكن أن تعجبك

الاشتراك

اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن