افتتح النجم إيد شيران مطعمه الخاص في نوفمبر من عام 2019 في العاصمة البريطانية لندن، حيث قام بتسميته Bertie Blossoms تيمناً بزوجته سيبورن.
ولكن ما لبث أن افتتح المطعم حتى انتشر فيروس كورونا وبدأت قوانين التباعد الاجتماعي والانغلاقات في جميع أنحاء العالم ومنع السفر، مما جعل المطعم يتعرّض إلى بدايات صعبة للغاية.
وبالرغم من الصعوبات المالية التي تعرّض لها إيد شيران إلا انه استطاع أن يقدّم لموظفيه لفتة رائعة وأن يقدّم لهم رواتبهم بينما كان المطعم مغلقاً.
وتحدّث إيد عن هذه الصعوبات فقال: "لقد كانت البداية صعبة حيث افتتحت المطعم قبل شهرين من الوباء فقط، وأغلق مرة أخرى ليعاد فتحه الآن ويعجب السكان المحليون وهذا أمر جيد".
وتابع إيد: "إنها بالتأكيد لعبة مختلفة جداً فإذا كنت تتطلع إلى تكوين ثروة صغيرةى من صناعة المواد الغذائية فيجب أن تبدأ بثروة كبيرة".
للمزيد عن النجوم.. تابع Buzz بالعربي: