لوليڤيتو الإيطالي أحدث مطاعم فندق فيرمونت نايل سيتي هذا الصيف

انتظروا أشهى المأكولات الإيطالية الأصيلة والتي تناسب جميع الأذواق بمطعم "لوليڤيتو" في فندق فيرمونت نايل سيتي هذا الصيف.

يستوحي "لوليڤيتو" اسمه من بستان الزيتون، أحد المكونات الأساسية في المطبخ الإيطالي. اعتبر شجر الزيتون من المقدسات منذ قديم الأزل، فقد كان غصن شجرة الزيتون رمز للمجد والسلام وفروعها كانت تقدم للآلهة والشخصيات ذات مناصب القوة. كانت تستخدم في تتويج الفائزين في المباريات الودية والحروب واستخدمه قدماء اليونانيين لصحة أجسادهم وشعرهم خاصة الملوك والرياضيين. تم استخدامه في المصابيح المقدسة للمعابد. واستخدمت أيضًا أوراقه البرية في صنع الأكاليل لتتويج الفائز الأولمبي تكريمًا للملك زيوس.

ويستوحي "لوليڤيتو" إلهامه من البلدان المحيطة بمنطقة البحر الأبيض المتوسط وألوان الطبيعة حيث تلتقي القارات بالبحار في اللونين الأزرق والأخضر. التنوع في الثقافة والتقاليد من البلدان المجاورة يضفي على تصميم المطعم طابع هادئ ومشرق مع اللمسات الخشبية القديمة والجلود الطبيعية.

يقدم المطعم بوفيه إفطار فخم في الصباح ويتحول ما بعد الظهيرة إلى مطعم أنيق ومريح لتناول الغداء والعشاء.

كن أول من يجرب الأطباق الإيطالية الأصيلة المطبوخة من القلب في "لوليڤيتو".