‘زعتر وزيت‘ تفتتح أحد فروعها بعد تجديده في أبوظبي مول

أعلنت "كرافيا"، الشركة الأم لكل من "سينابون" و "سياتل بيست كوفي" و "زعتر و زيت" و "فايف غايز"، عن إطلاق فرع "زعتر و زيت" بعد أن تم تجديده حديثًا في "أبوظبي مول". ويرحب الفرع الجديد الآن بالزبائن بحلته الجديدة التي تجسد الهوية العصرية لهذا المطعم.
وقال محمود حرب، مدير العمليات في كرافيا: "نسعى باستمرار إلى تعزيز تجربة تناول الطعام في "زعتر و زيت" لزبائننا الكرام، ويسرنا الكشف عن المظهر الجديد الذي يتناغم مع قائمة مأكولاتنا الطازجة والمغذية. لقد اصبح اسم "زعتر و زيت" يحظى بشهرة واسعة، ونعرب عن فخرنا بالنجاح الذي تحققه هذه السلسلة. وحتى نتمكن من تلبية الطلب المتزايد، سنقوم بالتوسع في دولة الإمارات العربية المتحدة، حيث نعتزم افتتاح خمسة فروع جديدة من الآن وحتى العام 2018. إننا نتطلع إلى بلوغ هذه المرحلة، والترحيب بزبائننا مجددًا، والاستمتاع بتجربة "زعتر و زيت" الجديدة في أبوظبي مول".
وعند زيارة فرع "زعتر و زيت" الذي تم تجديده حديثًا في أبوظبي مول، سيوفر للزبائن بيئة جلوس مريحة، كما يمكنهم الاستمتاع بتصميم الديكور الداخلي العصري. وكما هي الحال دائمًا، يقدم فريق "زعتر و زيت" خدماته بشغف وحماسة، ليستمتع الزوار بمجموعة لذيذة من اللفائف والسلطات والأطباق والحلويات في أجواء حيوية مضيافة.
وكانت سلسلة مطاعم "زعتر و زيت" قد سجلت نموًا رائعًا، وحظيت بالعديد من الجوائز المرموقة في هذا القطاع، بما في ذلك "أفضل مطعم شرق أوسطي" من جوائز "بي بي سي جود فود" و "محل التجزئة الأكثر تقديرًا للعام – عن فئة خدمة الطعام" من جوائز "ريتايل مي".
خلفية عامة
كرافيا
تعتبر كرافيا الشركة الأم للعلامات التجارية الشهيرة التالية: زعتر وزيت، وسينابون، وسياتلز بيست كوفي، ورودستر داينر. وبعد النمو الملحوظ الذي شهدته خلال الفترة الأخيرة من حيث الموقع والانتشار في المنطقة، أصبح مستقبل كرافيا أكثر إشراقاً في سوق صناعة المأكولات الذي يتميز بالمنافسة الشديدة، وذلك من خلال إما إدراج أسهمها في سوق دبي المالي أو عقد شراكات استراتيجية مثمرة.
كرافيا هي شركة مملوكة من قبل المجموعة المتحدة، والتي تتخذ من المملكة العربية السعودية مقراً رئيسياً لها. تأسست المجموعة في عام 1972 على يد خالد الحاج، الذي اتاح لابنه وليد الحاج فرصة إدارة أعمال العائلة في دولة الإمارات العربية المتحدة، وقد سار وليد الحاج على نهج والده، واستوحى من رؤيته في عالم الأعمال الخطط والاستراتيجيات المتعلقة بالنمو والتوسع على أساس الجودة العالية، وتقديم الخدمات ذات المستوى العالمي، ثم عمل وليد الحاج على تطويرها وتنفيذها بشكل محترف، وذلك لما يتمتع به من خبرة واسعة اكتسبها من بروكتر أند جامبل، والمهارات الإدارية التي امتلكها نتيجة دراسته الأكاديمية في جامعة هارفارد، وبذلك فقد أقدم وليد الحاج على التوسع بافتتاح العديد من الفروع التابعة لكرافيا، لتصبح هذه العلامة التجارية واحدة من أكثر العلامات شهرة في المنطقة.