أخصائي التغذية في مؤسسة حمد الطبية ينصح مرضى غسيل الكلى بتناول المأكولات الصحية

شدد السيد غازي درادكة، مشرف التغذية العلاجية في مؤسسة حمد الطبية، على ضرورة اهتمام مرضى غسيل الكلى بتغذيتهم خلال شهر رمضان المبارك، حفاظاً على صحتهم أثناء فترة الصيام.

وفي هذا السياق، أوضح السيد درادكة قائلاً: "يمكن لمرضى غسيل الكلى أن يعانوا من مشاكل صحية إذا لم يتبعوا نظام تغذية صحي والصوم بشكل صحيح. فعلى مريض الكلى أن يكون على دراية بأساليب التغذية الصحية والعناصر الغذائية التي يجب توافرها وتلك التي يتعين عليه تفاديها. لذا من المهم مراجعة أخصائي التغذية للحصول على المشورة  قبل البدء بالصيام، والبقاء على تواصل دائم معه ليظل المريض على معرفة بالأطعمة التي يمكنه تناولها".

وقدم مشرف التغذية العلاجية في مؤسسة حمد الطبية مجموعة من النصائح والإرشادات لمرضى غسيل الكلى المسموح لهم بالصيام خلال شهر رمضان والتي تتضمن تناول كمية وافية من البروتينات يوميًا خلال وجبتي الإفطار والسحور، وفقاً لتعليمات أخصائي التغذية، والالتزام بقواعد التغذية السليمة وعدم شرب السوائل إلا ضمن الحدود المسموح بها، أي بما يعادل ليتر واحد أو ليتر ونصف يوميًا لتفادي جفاف الجسم، كما يجب الحرص على الإقلال من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح لتفادي ارتفاع ضغط الدم والإحساس بالعطش أثناء الصيام، وتجنّب المأكولات الغنية بالبوتاسيوم كالبلح، والموز، والبرتقال، والمانجو، والطماطم، والبطاطس، والبامية، والتي تُعد من المأكولات التي يكثر تناولها خلال شهر رمضان.

كما ينصح درادكة مرضى غسيل الكلى الصائمين بتفادي العصائر والمشروبات الغنية بالبوتاسيوم ومنها عصير قمر الدين، والبرتقال والمانجو وسواها، وتناول الأطباق الخالية من الدهون مع الحرص على طهي الطعام بطريقة صحية، كسلقه وشويه بدلاً من قليه، والاعتدال في تناول الحلويات الغنية بالمكسرات، كالقطايف مثلاً، التي لا ينبغي تناولها بصورة يومية، مع تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفق الكميات المسموح بها يوميًا للحفاظ على صحة العظام.