سلطة خفيفة للريجيم أو لمكان العمل بمكونات بسيطة.
المكوّنات:
ثمرة طماطم متوسّطة الحجم، ومقطّعة إلى قطع صغيرة.
خسّ مغسول ونظيف ومقطع.
فلفل روميّ مقطّع لقطع صغيرة.
بصلة متوسّطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً -يمكنك استخدام البصل الأخضر.
معلقة كبيرة من عصير الليمون.
رشّة ملح.
رشّة فلفل أسود.
رشّة كمون.
علبة تونة بالماء.
الطريقة:
تفرّغ علبة التونة وتصفّى من الماء، ثمّ توضع في طبق عميق. توضع فوقها الخضروات المقطعة والخس، ثمّ ترشّ بالقليل من الملح، والفلفل الأسود، والكمون ويضاف لها عصير الليمون وتقلب جيداً.