يوم الخميس له نكهة خاصة عن باقي الايام، فهو بداية أجواء نهاية الأسبوع ويعتبر وقت مثالي لتحضير غداء سريع ولذيذ يجمع بين الراحة والطعم الشهي، لكن مع الانشغال بأعمال اليوم، نبحث دائماً عن وصفات سهلة لا تحتاج وقت طويل في المطبخ، وتمنحنا وجبة ممتعة تُختتم بها أيام الأسبوع بنكهة مميزة. وفيما يلي مجموعة من أفكار الغداء السريعة التي تجعل هذا اليوم أخف وأطيب.
وصفات غداء سريعة ولذيذة ليوم الخميس
باستا بالدجاج والكريمة مدة 15 دقيقة
المكونات:
- مكرونة
- صدر دجاج مقطع
- ثوم
- كريمة طبخ
- جبنة بارميزان
- ملح وفلفل.
الطريقة:
- اقلّي الدجاج مع الثوم، أضيفي الكريمة والجبنة
- ثم اخلطي المكرونة وارفعيها فوراً. وجبة سريعة ومشبعة.
شاورما دجاج منزلية مدة 20 دقيقة
المكونات:
- شرائح دجاج
- لبن زبادي
- خل
- ثوم
- بهارات شاورما.
الطريقة:
- تبّلي الدجاج بخليط التتبيلة
- ثم اطهيه على نار عالية حتى يتحمّر
- ثم قدّميه مع خبز عربي وطحينة.
أرز بالخضار والتونة مدة 10 دقائق
المكونات:
- علبة تونة
- أرز مطبوخ جاهز
- خضار مجمّدة
- صويا صوص.
الطريقة:
- شوّحي الخضار، أضيفي الأرز والتونة والصويا صوص
- ثم قلّبي جيداً فهي وجبة اقتصادية وسريعة.
ساندويشات برغر اللحم السريعة مدة 15 دقيقة
المكونات:
- أقراص لحم جاهزة أو لحم مفروم متبّل
- خبز برغر
- خس
- جبنة.
الطريقة:
- اشوي البرغر سريعًا، أضيفي الجبنة ليذوب
- قدّميه مع بطاطا سريعة القلي أو سلطة.
صينية بطاطا بالدجاج السريعة مدة 20 دقيقة
المكونات:
- دجاج مسحّب
- بطاطا مقلية جاهزة
- كريمة أو صوص بشاميل خفيف.
الطريقة:
- اخلطي المكونات في صينية
- أضيفي الجبن، وأدخليها الفرن فقط للتحمير.
فتة حمص سريعة مدة 10 دقائق
المكونات:
- خبز محمص
- حمص مسلوق
- لبن
- طحينة،
- ثوم
- ليمون.
الطريقة:
- اخلطي صوص اللبن والطحينة
- ضعي الخبز ثم الحمص فوقه، وزيّني بالصنوبر.
سلطة فتّوش مع دجاج مشوي مدة 15 دقيقة
- تعتبر سلطة الفتوش خفيفة وسريعة قومي بشوي الدجاج شرائح
- ثم حضّري الفتّوش وقدّميها مع الدجاج المتبل.
