وصفات خريفية: سلطة الدجاج مع التفاح سلطة الدجاج هذه مليئة بالتفاح الحلو والمقرمش ، والتوت البري المجفف ، وصلصة خفيفة ودسمة.
وصفات خريفية: سلطة الدجاج مع التفاح
المكونات:
3 أكواب دجاج مطبوخ ومقطع
1 تفاحة (1.5 كوب مقطعة)
¼ كوب بصل أحمر مكعبات
¼ كوب توت بري مجفف
1/3 كوب مايونيز
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); -->1/3 كوب زبادي عادي
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أحمر
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج
الطريقة:
- نقطع الدجاج المطبوخ والتفاح إلى قطع صغيرة. يقطع البصل الأحمر إلى قطع صغيرة.
- يوضع الدجاج والتفاح والبصل والتوت البري المجفف في وعاء كبير.
- يُمزج المايونيز واللبن والديجون وخل النبيذ الأحمر والملح والفلفل في وعاء. يحرك حتى يصبح ناعما.
- نسكب الصلصة فوق مكونات السلطة في الوعاء ونقلب حتى يغطى كل شيء. تقدم على الفور أو توضع في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للأكل.
