وصفات احتفالية: بسكويت عيد الميلاد تعلمي كيفية صنع عجينة بسكويت سهلة ومثالية للدحرجة والتقطيع إلى الأشكال المفضلة لديك. باستخدام مكونات بسيطة موجودة بالفعل في مطبخك (الدقيق ، والسمن النباتي ، والزبدة ، والبيض ، والمنكهات) ، يمكنك خفقها دون الحاجة إلى الذهاب إلى البقالة.
وصفات احتفالية: بسكويت عيد الميلاد
المكونات:
3 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 كوب مارجرين طري
1 1/4 كوب سكر أبيض
2 بيض
2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
الطريقة:
- ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح معًا ويترك جانبًا. في وعاء كبير ، يخفق المارجرين مع السكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا. يخفق البيض واحدًا تلو الآخر ، ثم تضاف الفانيليا. تُمزج المكونات المنقولة تدريجياً حتى تمتص بالكامل. غطي العجينة واتركيها تبرد لمدة ساعتين.
- يُسخن الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). توضع أوراق الخبز على الصينية. على سطح نظيف مرشوش بالدقيق، افردي أجزاء صغيرة من العجين المبرد حتى سمك 1/4 بوصة. تقطع الأشكال باستخدام قواطع البسكويت.
- تُخبز لمدة 6 إلى 8 دقائق في فرن مُسخن مسبقًا أو حتى تصبح الحواف بنية. أخرجيه ليبرد قبل تزيينه.
