هل تفكرين في اتباع حمية تطهير Detox لتنسي ما أكلتِ في احتفالات العام الجديد؟ بالرغم من أن هناك أنواع مختلفة لتنظيف الجسم من السموم إلا أن المشكلة تكمن في اختيار النوع المناسب لجسمك، وهل هي حقا تقوم بتنظيف الجسم من السموم. فمن يريد أن يتخلى عن الخبز، الباستا، والسكر؟ تكلمنا مع خبيرة التغذية ميليسا باريس من نيويورك عن أفضل طريقة لتطهير الجسم من السموم واستعادة التوازن الصحي لحياتك.
تقول ميليسا، "هناك عدد كبير من حميات الديتوكس في السوق الآن بالاضافة الى الحميات الأخرى. من حمية العصير الى حمية الامتناع عن أكل النشويات الى حمية الفواكه، وهناك الكثير من أخصائيي الحميات، وخبراء التغذية، وشركات تصنيع الاطعمة الصحية؟" وتضيف ميليسا، "أعتقد بأن حمية العصير هي الأفضل لجسمك، فالعصير يطهر ويحتوي على كل الفيتامينات والمواد المغذية التي يحتاجها جسمك."
ولكن ماذا عن حميات التطهير الاخرى؟ تجيب ميليسا، "الامتناع عن تناول النشويات والسكريات لمدة إسبوع لن يعملا الكثير لجسمك، كما أنك بحاجة الى هذه المواد المغذية. كذلك الامر بالنسبة للحمية التي تسمح لك بتناول أو شرب صنف واحد فقط ، مثل شراب الليمون كثير التوابل. جسمك لن يحصل على الفيتامينات أو المعادن الضرورية، بل يمكنأن تسبب لك هذه الحمية المرض.
ما هي أفضل حمية ديتوكس؟
تقول ميليسا، "إن أفضل طريقة لتنظيف الجسم من السموم هو الامتناع عن تناول الاطعمة الغنية بالسكريات، والكحول، والكافيين من يومان الى ثلاثة ايام فقط. يمكنك تناول غذاء منتظم، لكن فترة الإستراحة القصيرة من تلك الأطعمة المسببة للإدمان ستعطي جسمك وقتا لإعادة شحن وشفاء نفسه بنفسه. التطهير لن يغير عادات وأسلوب حياتك بالكامل، يساعدك على خسارة وزن كبيرة، أو يجعلك شخص جديد بالكامل."
وأخيرا يجب أن تعتبري حمية التطهير فرصة لمنح جسمك إجازة من الأطعمة المسببة للإرهاق والاجهاد. إذا كنتِ ذات عزيمة قوية فيمكنك التوقف تماما عن تناول هذه الأطعمة بالاضافة الى الاطعمة المقلية والوجبات الجاهزة والرقائق وكل الاطعمة المصنعة والتي تحتوي على الاملاح والسكريات المكررة.
