المكونات:
2-3 حبات جزر كبيرة
4 1/2 ملاعق طعام عسل
الطريقة:
قومي بسلق الجزر جيدا، ثمّ اهرسيه. وامزجيه مع العسل.
اتركيه ليبرد ثم ضعيه على الوجه لمدة 10 دقائق.
إشطفي وجهك بالماء البارد.
الجزر: موطن الجزر هو أفغانستان. زرع الجزر قبل 500 سنة قبل الميلاد في مناطق البحر الأبيض المتوسط. وحوالي 1600 دخل الى أوروبا وإنجلترا؛ حيث إستعملت السيدات القمم الريشية كزينة للقبعات ووضعتها في شعرهم. ينمو الجزر في البرية ويعرف باسم شريط الملكة آن. فهو غني بفيتامين أي ومصدر جيد بفيتامين ج, والفولاسين، والبوتاسيوم.
العسل: مكوّن من سكر الفواكه والجلوكوز والماء. كما يحتوي على سكريات أخرى أيضاً، والإنزيمات، والمعادن، والفيتامينات، والأحماض الأمينية.
التخزين: توضع الوصفة في الثلاجة، ولكن ليس لأكثر من ثلاثة ايام لأنها لا تحتوي على مواد حافظة.