معكرونة بصلصة الفليفلة الحمراء

طبق المعكرونة مرغوب دائما فهو سهل الاعداد والهضم، تذوقيه بنكهة الفليلفلة الحمراء الشهية.

المكوّنات:

عبوة من المعكرونة

حبتان من الفليفلة الحمراء المفرومة فرماً ناعماً

1 كوب من البازيلاء

4 قطع من الجبنة

1 مكعّب من مرقة الخضار

كوب من الجبنة المبروشة

الطريقة:

تسلق المعكرونة ويضاف القليل من الملح إليها، ثم تصفى من الماء.

تحضر الصلصة بوضع الفليفلة في قدر من الماء وتسلق لمدّة خمس دقائق.

يضاف مكعب مرقة الخضار والبازيلاء للجبنة وتترك على النار حتى تذوب بشكلٍ كامل.

تسكب المعكرونة في الأطباق وتوضع الصلصة عليها، ثمّ الجبنة المبروشة، وتقدم.