هل ستبقى في البيت للاحتفال مع العائلة بمناسبة رأس السنة الميلادية أم ستذهب مع الأصدقاء للاحتفال؟ مهما كانت خططك أنت بحاجة الى تعلم طريقة صنع فشار أو بوشار رأس السنة الخاص.
المكونات:
6 أكواب من الفشار (بدون زبدة)
½ كوب من رقائق الشوكولاته شبه الحلوة
½ كوب من رقائق الشوكولاته البيضاء
سكاكر على شكل نجوم قابلة للاكل
سكر ذهبي
سكر أسود
شوكولاتة بيضاء
الطريقة:
يوضع ورق الشمع على صينية كبيرة.
يحضر الفشار في الميكروويف بطريقة آمنة، أو بالطريقة التقليدية. ثم يفرد على الصينية.
تذوب رقائق الشوكولاتة الداكنة والبيضاء منفصلة في الميكروويف.
تصب الشوكولاتة على شكل خيوط على الفشار.
تصب الشوكولاتة البيضاء على الفشار.
ترش السكاكر والسكر الملون على الشوكولاتة حتى تلتصق وتتماسك.
يجب ان تقوم بذلك بسرعة قبل أن تبرد الشوكولاتة وتجف.
يوضع الخليط في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة.
يكسر قبل التقديم ليصبح قطع صغيرة.
لسنة الجديدة
