طريقة عمل سلطة الذرة والأفوكادو من الوصفات اللذيذة في فصل الصيف بفضل مكوناتها الباردة التي تعطي إحساساً بالانتعاش، كما أنها تحتوي على العديد من القيم الغذائية المفيدة للجسم، تعرفي على طريقة عمل سلطة الذرة والأفوكادو :
طريقة عمل سلطة الذرة والأفوكادو
مقادير سلطة الذرة والأفوكادو
- 6 أكواز من الذرة الحلوة الغير مطبوخة.
- كوب من البصل الأحمر يكون مقطع لمكعبات.
- ربع كوب من الريحان المفروم.
- ملعقة حجم صغير من الملح.
- ربع ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.
- حبة من الأفوكادو مقطعة لمكعبات.
- ملعقتان حجم كبير من عصير الليمون.
طريقة تحضير سلطة الذرة والأفوكادو
- أولاً ضع الذرة في قدر حجمه كبير على النار به ماء مغلي، لمدة 5 دقائق تقريباً.
- ثم ضع في وعاء متوسط اسحب حبات الذرة برفق بواسطة سكينة وضعها.
- ثم اخلط الأفوكادو والبصل الأحمر مع الذرة والريحان المفروم وقلبي المقادير جيداً.
- وأخيراً تبل السلطة بالملح والفلفل الأسود وعصير الليمون.
- ثم ضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً وقدميها باردة، وصحتين وعافية.
