البوابة - هل تحب تناول شرائح البرتقال المغطاة بطبقة غنية من الشوكولاتة ؟ هناك العديد من الطرق لصنع شرائح البرتقال بالشوكولاتة، اعتمادًا على مستوى مهارتك والنتيجة المرجوة. تعالوا نتعلم معاً هذه الوصفة السريعة.
الشوكولاتة والبرتقال يبرزان أفضل ما في بعضهما البعض. الحلاوة الطبيعية في البرتقال تكمل مرارة الشوكولاتة، وكلما كانت الشوكولاتة داكنة، كانت النكهة أفضل. جرب واحدة من حلويات الشوكولاتة والبرتقال وانغمس في مزيج متميز من الأذواق.
طريقة صنع شرائح البرتقال بالشوكولاتة
الشوكولاتة ذات النكهة البسيطة )باستخدام رقائق الشوكولاتة):
قم بخلط أجزاء متساوية من الحليب ورقائق الشوكولاتة شبه المحلاة مع الكريمة الثقيلة وقشر البرتقال والمستخلص. نذوب الشوكولاتة ونصفيها ثم نسكبها في صينية الخبز ونزينها حسب الرغبة. هذا خيار طريقة صنع شرائح البرتقال بالشوكولاتة ائع للمبتدئين. استخدمي رقائق الشوكولاتة بنكهة البرتقال للحصول على نكهة سريعة وسهلة.
مع مسحوق الكاكاو:
اخلطي مسحوق الكاكاو وزيت جوز الهند وشراب القيقب ومستخلص البرتقال لتكوين لحاء شوكولاتة بسيط. تصب في قوالب وتجمد لحلوى سريعة.
المزيد من الخيارات :
- جاناش الشوكولاتة بالبرتقال:
نذوب الشوكولاتة ونضيف نكهة البرتقال والزبدة/السمن. تخلط في الماء الدافئ أو الكريمة حتى تصبح ناعمة. يمكن استخدام هذا الغاناش لملء القوالب أو غمس الكمأة أو دهنها على البسكويت. - قشور البرتقال المسكرة:
يتضمن ذلك تحلية قشور البرتقال وغمسها في الشوكولاتة المذابة. إنها عملية تستغرق وقتًا أطول ولكنها تقدم نتيجة فريدة ولذيذة. - ألواح الشوكولاتة بالبرتقال:
تستخدم هذه الوصفة مسحوق الكاكاو الخام وزيت جوز الهند وشراب القيقب ومستخلص البرتقال لصنع ألواح شوكولاتة صحية ولذيذة.
نصائح:
- استخدم الشوكولاتة عالية الجودة للحصول على أفضل نكهة.
- قم بتخفيف الشوكولاتة إذا كنت تحضر الجناش أو تغمس الشوكولاتة. سيعطيهم هذا ملمسًا ناعمًا ولمسة نهائية لامعة.
- اضبط كمية قشر البرتقال واستخرجه حسب ذوقك.
- إذا لم يكن لديك نكهة البرتقال، يمكنك استخدام مستخلص البرتقال بدلًا من ذلك، لكن النكهة ستكون أقل كثافة.
المصدر: جيميناي
اقرأ أيضاً:
