البوابة - الكركم هو نوع من التوابل الصفراء النابضة بالحياة، تم استخدامه لعدة قرون في الطب التقليدي والطبخ. يشتهر بخصائصه القوية المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، والتي تعزى إلى مركبه النشط، الكركمين. في حين يعتبر الكركم بشكل عام آمنًا ومفيدًا للصحة، خاصة عند تناوله بكميات معتدلة كجزء من نظام غذائي متوازن، إلا أن بعض الأفراد قد يتساءلون عن آثاره على صحة الكلى.
طبيب البوابة: هل الكركم مضر للكلى؟
الكركم له فوائد صحية عديدة للكلى
يحتوي الكركم على الكركمين، الذي ثبت أنه يمتلك خصائص قوية مضادة للالتهابات. يرتبط الالتهاب المزمن بأمراض الكلى المختلفة، بما في ذلك مرض الكلى المزمن (CKD). يُعرف الكركمين أيضًا بتأثيراته المضادة للأكسدة، والتي تساعد على تحييد الجذور الحرة الضارة وحماية الخلايا من الأكسدة.
تشير بعض الدراسات إلى أن الكركمين قد يوفر تأثيرات وقائية ضد تلف الكلى واختلال وظائفها. أثبتت الأبحاث التي أجريت على النماذج الحيوانية أن مكملات الكركمين يمكن أن تساعد في تخفيف إصابة الكلى الناجمة عن عوامل مختلفة، بما في ذلك السموم والسكري وارتفاع نسبة الكوليسترول.
ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) هو عامل خطر رئيسي لأمراض الكلى. قد يساعد الكركمين على خفض ضغط الدم من خلال تأثيراته الموسعة للأوعية الدموية والمضادة للالتهابات، مما قد يقلل من خطر تلف الكلى المرتبط بارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك، يجب على الأفراد الذين يعانون من أمراض الكلى الحالية مراقبة ضغط الدم لديهم بعناية والتشاور مع أخصائي الرعاية الصحية قبل استخدام الكركم كمكمل. ومع ذلك، هناك بعض الآثار الجانبية التي يجب عليك توخي الحذر بشأنها.
في حين أن الكركمين يعتبر آمنًا بشكل عام بالنسبة لمعظم الناس عند تناوله بكميات الطهي، فإن الإفراط في تناوله أو المكملات الغذائية قد يشكل مخاطر، خاصة بالنسبة للأفراد الذين يعانون من مشاكل في الكلى.
تشير بعض الدراسات إلى أن الجرعات العالية من الكركمين قد يكون لها تأثيرات سمية كلوية وتؤدي إلى تفاقم تلف الكلى، خاصة عند الأفراد الذين يعانون من أمراض الكلى الموجودة مسبقًا أو عوامل الخطر.
قد تتفاعل مكملات الكركمين مع بعض الأدوية المستخدمة عادة لعلاج أمراض الكلى، مثل مميعات الدم والأدوية التي تؤثر على وظائف الكلى. يحتاج الأفراد المصابون بأمراض الكلى إلى استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل تناول مكملات الكركم.
الأوكسالات الموجودة في الكركم يمكن أن تسبب حصوات الكلى
في حين أن الكركمين قد يساعد في منع تكوين أنواع معينة من حصوات الكلى، فمن المهم ملاحظة أن الكركمين يحتوي على الأوكسالات، وهي مركبات يمكن أن تساهم في تكوين حصوات الكلى أكسالات الكالسيوم لدى الأفراد المعرضين للإصابة. يجب على الأفراد الذين لديهم تاريخ من حصوات الكلى أو أولئك المعرضين لمشاكل الكلى المرتبطة بالأوكسالات، تناول الكركم باعتدال والتأكد من الترطيب الكافي للمساعدة في منع تكوين حصوات الكلى.
يجب على الأفراد الذين يعانون من أمراض الكلى أو المعرضين لخطر مشاكل الكلى توخي الحذر عند استخدام مكملات الكركمين والتفكير في استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل دمجها في نظامهم الغذائي.
تعد مراقبة وظائف الكلى من خلال اختبارات الدم المنتظمة والتقييمات السريرية أمرًا بالغ الأهمية للأفراد المصابين بأمراض الكلى، خاصة إذا كانوا يفكرون في تناول مكملات الكركمين.
المصدر: TOI
اقرأ أيضاً:
