نحن جميعًا على دراية بهذا القول المأثور عن الشيخوخة - تفاحة كل يوم تغنيك عن الطبيب. يعتبر التفاح من أكثر الفواكه الصحية لأنه مليء بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في توفير الراحة من جميع أنواع الظروف الصحية. سواء كنت تعاني من مشاكل متعلقة بالمعدة أو تحاول إنقاص الوزن ، يمكن أن يكون التفاح إضافة جيدة لنظامك الغذائي. لكن لا يمكنك تناول هذه الفاكهة وقتما تشاء. تقترح الأيورفيدا أن الحصول عليها في وقت معين من اليوم يمكن أن يكون أكثر فائدة.
الوقت المناسب لأكل التفاح
وفقًا للأيورفيدا ، لا ينبغي أبدًا تناول التفاح على معدة فارغة. القيام بذلك يمكن أن يجعلك تشعر بالإمساك والانتفاخ. يوصي خبراء التغذية بتناول التفاح إما ساعة واحدة بعد الإفطار أو ساعة واحدة بعد الغداء. التفاح ليفي وفي الصباح يسهل على معدتك هضمه وامتصاص العناصر الغذائية تمامًا.
أسوأ وقت لتناول التفاح
مع انخفاض مستوى الأحماض الهضمية في المساء ، تتباطأ عملية الهضم أيضًا. هذا يعني أنه إذا كنت تتناول تفاحة بعد الساعة 6 مساءً، فقد تظل غير مهضومة في بطنك لفترة أطول. قد يؤدي ذلك إلى مشاكل في الجهاز الهضمي ونوم غير سليم.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); -->يحتوي التفاح على البكتين
سبب آخر يجعل تناول التفاح أفضل في الصباح هو احتوائه على البكتين. يمكن أن يساعد البكتين في منع تكوين حمض اللاكتيك وتعزيز نمو البكتيريا الصحية في القولون. هذا يجعل جهازك الهضمي أكثر صحة ويزيل النفايات السامة ، مما يقلل من خطر الإصابة بمشاكل متعلقة بالمعدة.
الطريقة الصحيحة لأكل التفاح:
هناك عدة طرق لإدراج التفاح في نظامك الغذائي. يمكنك تقطيعه وإضافته فوق الشوفان أو عمل فطيرة تفاح أو شربه على شكل عصير تفاح. لكن الطريقة الصحيحة لامتصاص جميع العناصر الغذائية من التفاح هي تناوله طازجاً. لا تقم أبدًا بإزالة قشر التفاح لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية. يجب تجنب عصير التفاح المعبأ لأنه يحتوي على السكر ولا يحتوي على الألياف التي تعتبر مفيدة للمعدة.