البوابة - عندما تأكل الطعام، يقوم جسمك بتفكيكه إلى جلوكوز ويطلقه في مجرى الدم . يفرز البنكرياس الأنسولين، وهو هرمون يساعد الجلوكوز على الدخول إلى خلاياك لاستخدامه في الطاقة. سكر الدم، المعروف أيضًا باسم جلوكوز الدم، هو كمية الجلوكوز في دمك. الجلوكوز هو سكر يأتي من الطعام الذي تتناوله وهو المصدر الأساسي للطاقة في جسمك.
طبيب البوابة: أفضل طريقة لخفض الجلوكوز في الدم
يقيس اختبار سكر الدم كمية الجلوكوز في دمك. مستوى سكر الدم الطبيعي هو 72 إلى 108 مجم / ديسيلتر. يمكن أن تسبب مستويات سكر الدم المرتفعة أو المنخفضة للغاية مجموعة متنوعة من الآثار الجانبية، مثل ارتفاع سكر الدم (hyperglycemia) ونقص سكر الدم (hypoglycemia).
يمكن أن تحدث مستويات سكر الدم المرتفعة بسبب عدد من الأشياء، بما في ذلك مرض السكري أو تفويت جرعات الأنسولين أو تناول بعض الأدوية. يمكن أن يحدث ارتفاع سكر الدم أيضًا بسبب تناول الكثير من الطعام أو الأطعمة الخاطئة، وعدم تناول أدوية السكري بشكل صحيح، وعدم ممارسة النشاط البدني، والتوتر. ومع ذلك، تشير بعض الأبحاث إلى أن خل التفاح قد يساعد في خفض نسبة السكر في الدم.
إذا كنت ترغب في تجربته، امزج ملعقة صغيرة من الخل مع كوب من الماء. خل التفاح هو أحد مكونات الطعام التي تستخدم منذ فترة طويلة كعلاج شعبي. يحتوي على كميات متواضعة من البروبيوتيك وحمض الأسيتيك القاتل للبكتيريا ومضادات الأكسدة. وجدت بعض الدراسات أنه قد يساعد الناس على إنقاص الوزن وخفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول.
فوائد خل التفاح: يمكن استخدام خل التفاح، المصنوع من تخمير عصير التفاح المهروس، لأغراض عديدة، بما في ذلك الطهي والتنظيف. يوفر تناول خل التفاح العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك المساعدة في إدارة بعض الحالات الصحية. يساعد شرب خل التفاح في إدارة الوزن والسكري وصحة القلب. ليس هذا فقط، بل إن وضع خل التفاح على الجلد قد يساعد في تقليل ظهور الدوالي.
قد يؤدي شرب أونصة واحدة من خل التفاح يوميًا إلى تقليل الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي ورفع مستوى الكوليسترول الحميد. بالنسبة للأشخاص المصابين بالسمنة أو مرض السكري من النوع 2، فإن تناول نصف أونصة من خل التفاح يوميًا قد يخفض الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي.
على الرغم من أن تناول خل التفاح يوميًا على المدى القصير لإدارة بعض الحالات الصحية قد يكون آمنًا، فقد اقترحت الأبحاث أن استخدام خل التفاح عن طريق الفم لمدة تصل إلى 12 أسبوعًا قد يكون آمنًا. ومع ذلك، فإن الاستخدام الفموي لخل التفاح على المدى الطويل قد يشكل مخاطر تلف العضلات والإمساك وحتى هشاشة العظام.
أسباب ارتفاع سكر الدم:
يمكن أن يحدث ارتفاع سكر الدم بسبب عدة عوامل، مثل :
- عوامل نمط الحياة: تناول الكثير من الأطعمة أو الأطعمة الخاطئة، وعدم ممارسة الرياضة، أو عدم تناول أدوية السكري بشكل صحيح.
- التوتر: يمكن أن يساهم التوتر العاطفي الناجم عن مشاكل الأسرة أو قضايا العمل في ارتفاع سكر الدم.
- المرض: يمكن أن يؤدي مرض مثل البرد إلى ارتفاع سكر الدم.
- الأدوية: بعض الأدوية، مثل الكورتيكوستيرويدات، ومدرات البول الثيازيدية، وحاصرات بيتا، ومضادات الذهان، يمكن أن تسبب ارتفاع سكر الدم.
- أمراض البنكرياس: التهاب البنكرياس المزمن، وداء ترسب الأصبغة الدموية، وسرطان البنكرياس، والتليف الكيسي يمكن أن تدمر البنكرياس وتسبب ارتفاع سكر الدم.
- اضطرابات الغدد الصماء: يمكن أن تسبب حالات مثل متلازمة كوشينغ، وتضخم الأطراف، وورم القواتم مقاومة الأنسولين وارتفاع سكر الدم.
- الحمل: يحدث سكر الحمل في 4% من حالات الحمل ويرجع في المقام الأول إلى انخفاض حساسية الأنسولين.
يمكن أن يتطور ارتفاع سكر الدم ببطء على مدى بضعة أيام أو أسابيع، وفي بعض الحالات قد لا تظهر أي أعراض حتى ترتفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير. يحدث ارتفاع سكر الدم عندما لا يكون هناك ما يكفي من الأنسولين أو عندما لا يعمل الأنسولين بشكل صحيح، مما يمنع الجسم من استخدام السكر للحصول على الطاقة.
الآثار الجانبية لفرط سكر الدم:
يمكن أن يسبب ارتفاع سكر الدم عددًا من الآثار الجانبية، مثل :
- التبول المتكرر: قد تحتاج إلى التبول أكثر من المعتاد.
- العطش المفرط: قد تشعر بالعطش الشديد وتشرب الكثير من الماء.
- فقدان الوزن: قد تفقد الوزن دون محاولة.
- التعب: قد تشعر بالتعب أو الخمول أو تعاني من فقدان ملحوظ للطاقة.
- عدم وضوح الرؤية: قد تكون رؤيتك ضبابية.
- الالتهابات المتكررة: قد تكون أكثر عرضة للإصابة بالعدوى، مثل التهابات المسالك البولية أو التهابات الجلد أو مرض القلاع.
- الغثيان وآلام المعدة: قد تعاني من الغثيان وآلام المعدة.
- الأعراض العصبية: قد تعاني من الخمول أو تغير الحالة العقلية أو العجز العصبي البؤري.
- الحماض الكيتوني السكري: قد تعاني من الغثيان والقيء وآلام البطن ورائحة الفاكهة في أنفاسك.
يمكن أن يؤدي ارتفاع سكر الدم المزمن إلى مضاعفات خطيرة لا رجعة فيها. ويمكن أن يؤدي إلى فقدان الوعي أو النوبات إذا ترك دون علاج، ومضاعفات طويلة الأمد مثل أمراض القلب ومشاكل الكلى وتلف العين أيضًا. يمكن أن تساعدك تغييرات نمط الحياة، مثل ممارسة التمارين الرياضية بانتظام وتغييرات النظام الغذائي، على عيش حياة صحية مع مرض السكري.
المصدر: toi
اقرأ أيضاً:
طبيب البوابة: هل تناول الشاي بالحليب يضر الجهاز الهضمي؟
كيف تحمي جسمك من الالتهابات وما هي الأطعمة المفيدة؟
