أطباق صحية: كرات الليمون وجوز الهند

طبق حلويات سريع وشهي يقدم مع القهوة.

المكونات:

2 كوب جوز الهند المبشور + اضافية

½  كوب لوز

2/3 ملعقة كبيرة من العسل أو شراب الشعير الأرز

2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند

1 برش وعصير ليمونة

الطريقة:

توضع جميع المكونات في الخلاط وتخلط لمدة 1 دقيقة.

تكور على شكل كرات صغيرة

تغلف بجوز الهند الإضافي.

توضع على صينية مبطنة وتبرد في الثلاجة.

الكمية تكفي لصنع 15 كرة صغيرة.