شوربة الهالوين

ما تجهله العديد من النساء هو الفوائد الرائعة لنبات القطين أو القرع العسلي للمرأة خصوصاً، ولكنا اليوم سوف نقدم لكم شوربة اليقطين بمناسبة عيد الهالوين:

المقادير:
- نصف كيلوغرام من اليقطين.
- كوبان من الحليب.
-2 الى3 شرائح من الخبز الأبيض.
- رشة من الملح والفلفل وجوزة الطيب.
-75غ من الزبدة.
- كمية كافية من الماء لسلق اليقطين

طريقة التحضير:
- يقشر اليقطين وينظف ويقطع إلى قطع كبيرة.
- يوضع الماء في قدر فوق النار ويسلق اليقطين مع بعض الملح حتى ينضج ، ثم يهرس بواسطة خلاطة الطعام
- ويضاف إليه الحليب وشرائح الخبز
- يطهى الكل لمدة 10 دقائق فوق نار متوسطة
- تضاف الزبدة المذوبة إلى الحساء ويقدم ساخناً.

للمزيد من المقالات:
أفكار بالصور من الكاندي لتزيين مائدتك في الهالوين
بمناسبة عيد الهالوين 2016: جربي كوكيز اليقطين بالشوكولاتة
كوكيز العنكبوت للهالووين