سلطة الشمندر بالجوز

وصفة صحية لطبق جانبي شهي غني بالفيتامينات والفوائد..

المقادير:
500 جرام شمندر
500 جرام بطاطا
5 ملعقة كبيرة مايونيز
1 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة خل احمر
1 حبة بصل حجم صغير مفرومة فرما ناعما
1/4 كوب جوز مجروش
ملح حسب الرغبة
الطريقة 
تسلق البطاطا ثم تقشر وتقطع الى مكعبات.
يسلق الشمندر وبقشر ثم يقطع الى مكعبات.
في وعاء، توضع البطاطا والشمندر ويضاف المايونيز والثوم والخل الاحمر والبصل والجوز.
تتبل بالملح حسب الرغبة.
تقدم في طبق السلطة.